基本信息

• 品牌：河北潤贏

• 別名：明膠

• 型號(hào)：食品級(jí)

• 主要有效成分：明膠

• 產(chǎn)品名稱：明膠

• 有效物質(zhì)含量：99

• 主要用途：增稠劑

中文名稱：明膠

英文名稱：gelatin

分子式：C102H151N31O39

凍  力：120,160,180, 200, 240價(jià)格隨著動(dòng)力增長而增長。

分子量：50000－60000

性狀：本品為淡黃色至黃色、半透明粉粒；無臭；潮濕后，易為細(xì)菌分解；在水中久浸即吸水膨脹并軟化，重量可增加5 ～10倍。本品在熱水、醋酸或甘油與水的熱混合液中溶解