原理介紹

1.速凍機(jī)是一種高效節(jié)能的多用途的速凍設(shè)備，將裝有食品的凍品放置在速凍機(jī)的輸送帶上，凍品盤隨輸送帶進(jìn)入速凍室，在移動(dòng)的過(guò)程中經(jīng)過(guò)一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍品進(jìn)行交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫冷凍過(guò)程，完成冷凍過(guò)程。

冷凍產(chǎn)品參數(shù) 

  凍品 進(jìn)料溫度≤25℃（中心溫度）

冷凍能力100kg冷凍中心溫度-18度

冷凍時(shí)間10-60min冷凍溫度-35℃可調(diào)

冷凍設(shè)備

諸城美林流態(tài)化速凍機(jī)工作特點(diǎn)

1、機(jī)型結(jié)構(gòu) 采用歐洲**的機(jī)型，結(jié)構(gòu)合理，對(duì)不同的產(chǎn)品形狀和尺寸均能達(dá)到**的速凍效果。

2、高效風(fēng)機(jī) 采用大馬力，風(fēng)力強(qiáng)勁的高性能風(fēng)機(jī)，風(fēng)量大，凍jie速度快，能吹起大顆粒的凍品，實(shí)現(xiàn)了真正的流態(tài)化凍jie

3、采用可靠的整段式網(wǎng)帶運(yùn)行方式：先進(jìn)的凍jie技術(shù),保證了凍品的單體凍jie品質(zhì)；杜絕網(wǎng)帶運(yùn)行中漏料，夾料的可能性；大大減少網(wǎng)帶的機(jī)械運(yùn)行故障；避免二段式網(wǎng)帶因高度差而引起的凍品破損

4、大制冷量的蒸發(fā)器：鋁合金材料，制冷高效，使用壽命長(zhǎng)；大張硬鋁合金翅片, 翅片加厚至0.5MM,高壓水沖洗也不會(huì)出現(xiàn)倒片現(xiàn)象；進(jìn)風(fēng)面大片距設(shè)計(jì),不易結(jié)霜；大張硬鋁合金翅片，化霜快而干凈，方便清洗，zui大限度減少細(xì)菌的滋生。

5、網(wǎng)帶振動(dòng)打鏈裝置 采用先進(jìn)的高頻振動(dòng)打鏈裝置,振幅小,可減少對(duì)網(wǎng)帶的損傷,同時(shí)輔助風(fēng)力強(qiáng)勁的風(fēng)機(jī),使凍jie與網(wǎng)帶間易粘連.

6、網(wǎng)帶清洗 在進(jìn)料口裝載網(wǎng)帶清洗和吹干裝置，能清洗網(wǎng)帶上的雜物及霜層。

7、高性能的保溫庫(kù)板 雙面不銹鋼（或彩鋼板）內(nèi)聚氨酯板，由進(jìn)口生產(chǎn)線一次成形，保溫效果好，外形美觀。

8、科學(xué)合理的結(jié)構(gòu)：凍jie庫(kù)內(nèi)不易產(chǎn)生衛(wèi)生死角，檢修清洗設(shè)備方便。冷凍設(shè)備

諸城美林隧道單凍機(jī)蒸發(fā)器

諸城美林主要生產(chǎn)、研制各種食品加工機(jī)械，產(chǎn)品主要包括：果蔬清洗設(shè)備、油炸設(shè)備、速凍設(shè)備、蒸煮漂燙設(shè)備、風(fēng)干設(shè)備、烘干設(shè)備、巴士殺菌設(shè)備等多個(gè)系列產(chǎn)品 。

1、 鋁管套整張大鋁合金翅片，采用**進(jìn)的脹管工藝，換熱效率高，其產(chǎn)冷量比普通蒸發(fā)器高15％，降溫快。

2、 翅片為大張鋁合金翅片，沖雙快捷、干凈、清洗方便。

3、 蒸發(fā)器進(jìn)風(fēng)面高度加大設(shè)計(jì)，進(jìn)風(fēng)面積大，蒸發(fā)器上不易結(jié)霜。冷凍設(shè)備