沒食子酸丙酯廠家，沒食子酸丙酯生產(chǎn)廠家，沒食子酸丙酯，沒食子酸丙酯報(bào)價(jià)，沒食子酸丙酯價(jià)格

一、簡介

沒食子酸丙酯(PG)亦稱棓酸丙酯

分子式C10Hl2O5

相對分子質(zhì)量212.21。

我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）規(guī)定：沒食子酸丙酯可用于食品油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、腌臘肉制品，其*使用量為0.1g/kg。

二、性狀

乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末，無臭，稍有苦味，熔點(diǎn)150℃。對熱較穩(wěn)定，遇光有利于分解，遇銅Chemicalbook、鐵離子呈紫色或暗綠色，有吸濕性。易溶于熱水、乙醇、丙二醇、甘油、棉子油、豬油、花生油和乙醚，難溶于冷水。

三、用途

使用限量GB2760-2001：食用油脂、油炸食品、干魚制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品，0.1g/kg；膠姆糖膠基，GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過0.1g/kg，食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）沒食子酸丙酯膠基糖果膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)按生產(chǎn)需要適量使用（有特別規(guī)定的除外）沒食子酸丙酯油炸食品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯風(fēng)干、烘干、壓干等水產(chǎn)品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯腌臘肉制品類（如咸肉、臘肉、板鴨、中式火腿、臘腸等）抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯餅干抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯方便米面制品抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯膠基糖果抗氧化劑0.4沒食子酸丙酯堅(jiān)果與籽類罐頭抗氧化劑0.1沒食子酸丙酯脂肪，油和乳化脂肪制品抗氧化劑0.1

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。