湖南東鴻生物科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 甜味劑, 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
黃蜀葵膠-直銷食品級(jí)-增稠劑
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥50.00
≥1
¥45.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
ῡῢῥῦ῟ῡῧῥῠῥῤ
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湖南東鴻生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
范陽(yáng)
聯(lián)系電話
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所在地區(qū)
湖南省長(zhǎng)沙市
主營(yíng)產(chǎn)品
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級(jí)別:食品級(jí)
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 主要用途:增稠劑
- 包裝規(guī)格:25*1
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
- CAS:有
黃蜀葵膠
黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠,以錦葵科植物黃蜀葵根、莖,經(jīng)過(guò)整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、過(guò)篩、精制而得。在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
基本信息
毒理學(xué)依據(jù):LD50:小鼠經(jīng)口大于10g/kg(bw)。
質(zhì)量要求:
粗細(xì)度:(通過(guò)0.109mm篩孔)/% ≥ 90
蛋白質(zhì)/% ≥ 5.0
水分/% ≤ 8.0
灰分/% ≤ 8.0
黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002
鉛/% ≤ 0.001
砷(以As計(jì))/% ≤ 0.0005
2主要性狀
理化性質(zhì):淡棕黃色或帶綠色粉末。其中以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖為主要成分。 性狀:為淡白色粉末,略有清香味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。餅干,果醬等含量98%。