重慶鑫成瑞通風(fēng)設(shè)備安裝有限公司主營：消防通風(fēng)，中央空調(diào)，不銹鋼管道等配件鋪材

實(shí)驗(yàn)室通風(fēng)管路設(shè)計(jì)確定每個(gè)系統(tǒng)包括多少通風(fēng)柜，再根據(jù)每個(gè)系統(tǒng)包括通風(fēng)柜的數(shù)量確定系統(tǒng)的大致通風(fēng)量（每臺(tái)1200mm的通風(fēng)柜設(shè)計(jì)風(fēng)量為1300m3／h，每臺(tái)1500mm的通風(fēng)柜設(shè)計(jì)風(fēng)量為1700m3／h，每臺(tái)1800mm的通風(fēng)柜設(shè)計(jì)風(fēng)量為2100m3／h，每臺(tái)原子吸收罩的設(shè)計(jì)風(fēng)量為600m3／h，每臺(tái)萬向排煙罩的設(shè)計(jì)風(fēng)量為250或300m3／h），然后選擇通風(fēng)量稍大于系統(tǒng)通風(fēng)量的風(fēng)機(jī)。

室外噪聲應(yīng)控制在70dB（A），實(shí)驗(yàn)室內(nèi)噪聲應(yīng)控制在55dB（A），（室內(nèi)噪聲GB60分貝超標(biāo)，室外噪音大約為75分貝）。風(fēng)機(jī)的噪聲可以分為本身的機(jī)械噪聲（此噪聲主要由風(fēng)扇質(zhì)量不同引起）和風(fēng)聲（為主要噪聲）。在風(fēng)機(jī)功率不大的情況下，可通過在風(fēng)機(jī)上方加防雨罩來消除風(fēng)聲，在使用大功率風(fēng)機(jī)時(shí)一般在風(fēng)機(jī)進(jìn)出口加消聲器來消除風(fēng)聲，機(jī)械噪聲主要靠建隔音墻、小黑屋或在風(fēng)機(jī)進(jìn)出口加軟接頭來解決，減振的主要方法為風(fēng)機(jī)底座做成減振底座并安裝減振器或加裝減振墊。

 通風(fēng)量（Q）=表面風(fēng)速（vs）×通風(fēng)柜開口面積。電子調(diào)風(fēng)閥的作用是通過調(diào)節(jié)每臺(tái)通風(fēng)柜的風(fēng)管半徑來調(diào)節(jié)每臺(tái)通風(fēng)柜的通風(fēng)量，來達(dá)到當(dāng)通風(fēng)柜開口面積變化時(shí)保持表面風(fēng)速不變。

隨著現(xiàn)今老百姓生活好了，高中低檔飯店的生意也好了，生意好了但隨之而來的麻煩也來了：后廚油煙機(jī)、油煙管道排煙不暢，廚房在中晚就餐高峰時(shí)廚師根本沒法工作，今日針對此問題原因做以下分析：
1、設(shè)計(jì)不合理：因在開業(yè)裝修時(shí)預(yù)計(jì)的就餐人員飽和值低于現(xiàn)今就餐飽和值，后廚工作量增加，多臺(tái)灶同時(shí)作業(yè)，原設(shè)計(jì)風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。
解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，提高排煙量;或更換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)。
2、設(shè)備陳舊老化：部分老式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量降低;排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速降低，排煙量降低，老式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì)(管徑約300mm*300mm),因長時(shí)間積存油垢又不方便清洗，也同樣導(dǎo)致排煙效果不好。
解決方法：沒別的好方法，查查到底哪的問題嚴(yán)重，查查煙罩、煙道是否漏風(fēng)，可以緩解一些，如果還不行，一般風(fēng)機(jī)的問題大，那有可能就得換了，如果說降低費(fèi)用的話，排油煙罩可以保留。
3、未定期清洗：油煙機(jī)在使用一段時(shí)間，油煙機(jī)葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風(fēng)輪轉(zhuǎn)動(dòng)動(dòng)能，使電機(jī)起動(dòng)電流加大。機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過測試：長期未清洗的油煙機(jī)，在開機(jī)時(shí)的電流是正常值的3-6倍，這樣很容易燒毀電機(jī)，所以定期清洗油煙機(jī)，對電機(jī)是一個(gè)很好的保護(hù)作用，可以延長油煙機(jī)的使用壽命。油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大——費(fèi)電。油污長期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹，加速油煙機(jī)老化。油污長期積累在油煙機(jī)內(nèi)部和煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患。葉輪、煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散，危害人們健康。