肉松生產線特點

該生產線為肉松生產企業(yè)一體化生產，流程化作業(yè)設計，包括主要設備：蒸煮鍋-烘箱-拉絲機-炒松機-搓松機。設備均可采用蒸汽、、液化氣、電加熱，適應范圍廣。拉絲機是雙錕旋轉拉絲，將煮制好的肉，從設備頂部放入，兩個錕子一起轉動，密集排布的齒保證拉絲效果均勻。占地空間小，操作維修簡單。平板式炒松機-用于各種肉松的炒制加工，設備采用自轉式炒機盤結構，多點燃氣加熱器，受熱均勻，以達到佳的炒制。

肉松生產線優(yōu)勢

炒松機是為完成肉松生產過程中炒松工藝而設計制造的。是肉松生產廠家必不可少的設備 。該機為一體式的，傳動為直聯(lián)式。桶體的轉動及擺動均采用液壓傳動。桶體夾套內采用加熱，供氣量可調。整機可通過下部的輪子移動到合理位置，安裝底面調節(jié)腳。挑松機即拉絲機，是肉松生產過程中用于拉絲的設備。作用是將原料肉中的肌纖維拉斷，使原料肉變松散，形成絲狀。該設備體積小巧，結構簡單，易用易維護，拉絲好。

炒松機是為完成肉松生產過程中炒松工藝而設計制造的。是肉松生產廠家必不可少的設備 。該機為一體式的，傳動為直聯(lián)式。桶體的轉動及擺動均采用液壓傳動。肉松生產線是生產各種肉松、肉干、肉脯等的專用生產線。主要生產工藝是：原料肉整理、配料、煮制燜酥、撇油收膏、挑松、炒松或擦松、揀松、包裝。主要生產設備有：挑松機（拉絲機）、搓松機、炒松機、夾層鍋、包裝機等。