蜂蜜花生生產(chǎn)油炸流水線-金絲撒子油炸設備-沙琪瑪油炸生產(chǎn)流水線弗朗
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諸城市弗朗食品機械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
本機主體材料均為304不銹鋼材質制作,整機一次性加工后組裝。304不銹鋼材
質電熱管內(nèi)置加熱,熱能利用率高。油槽內(nèi)結構緊湊,容油量少。整機保溫設計、
熱量利用率高,不銹鋼外裝飾板使整機美觀大方??茖W的雙重除渣設計,保證產(chǎn)品
品質的同時延長了食用油的使用周期,為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制,
采用德國西門子模塊,油炸工藝參數(shù)設定后,整機全自動化生產(chǎn),產(chǎn)品外形品相均
一穩(wěn)定,工作過程中無需人工。
整機工作流程全程監(jiān)控,實時顯示運行狀態(tài)及參數(shù),超限及違章操作后聲光電一體
報警裝置,觸摸屏顯示報警信息,使整機運行更安全。立柱式提升可實現(xiàn)煙罩與網(wǎng)袋
支架單獨或一體式提升,方便工人清理衛(wèi)生,維護保養(yǎng)設備。
產(chǎn)品特性:
1、巧用原理,油不變質,利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過
程中產(chǎn)生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統(tǒng)
油炸機中殘渣、動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產(chǎn)生致癌物的問題。
2、提高品質、保證健康。特殊工藝使殘渣和油脂離開了工作層,加之中部
加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全
、外觀干凈漂亮,提高了產(chǎn)品品質,延長了貨架期。
3、節(jié)省炸油,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)
問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充
水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置
控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長了炸油
的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,
讓操作者避免了煙熏火燎之苦。
4、油不串味、一機多用該工藝通過限位控制,分區(qū)控溫,科學利用植物油與
動物油的比重關系,使油炸類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上
層工作油始終保持純凈,可同時炸制各種食品,互不串味,一機多用,可增加您的
經(jīng)營品種。
5、本機裝有先進的自動溫控裝置,油溫任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自
動控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡便,提高了工作
效率,深受客戶們的歡迎。