生物質(zhì)是植物通過光合作用生成的有機(jī)物，包括植物、動物排泄物，垃圾及有機(jī)廢水等，是生物質(zhì)能的載體，是可儲存和可運輸?shù)目稍偕茉?。從化學(xué)的角度上看，生物質(zhì)的組成是C－H化合物，它與常規(guī)的礦物能源如石油、煤等是同類，所以它的特性和利用方式與礦物燃料有很大的相似性，可以充分利用已經(jīng)發(fā)展起來的常規(guī)能源技術(shù)開發(fā)利用生物質(zhì)能，這也是開發(fā)利用生物質(zhì)能的優(yōu)勢之一。生物質(zhì)是僅次于煤炭、石油、天然氣的第四大能源，在整個能源系統(tǒng)占有重要地位生物質(zhì)能一直是人類賴以生存的重要能源之一，就其能源當(dāng)量而言，是僅次于煤、油、天然氣而列第四位的能源。