本機(jī)主體材料均為304不銹鋼材質(zhì)制作，整機(jī)一次性加工后組裝。304不銹鋼材

質(zhì)電熱管內(nèi)置加熱，熱能利用率高。油槽內(nèi)結(jié)構(gòu)緊湊，容油量少。整機(jī)保溫設(shè)計(jì)、

熱量利用率高，不銹鋼外裝飾板使整機(jī)美觀大方?？茖W(xué)的雙重除渣設(shè)計(jì)，保證產(chǎn)品

品質(zhì)的同時(shí)延長了食用油的使用周期，為企業(yè)減少生產(chǎn)成本。電腦PLC編程控制，

采用德國西門子模塊，油炸工藝參數(shù)設(shè)定后，整機(jī)全自動(dòng)化生產(chǎn)，產(chǎn)品外形品相均

一穩(wěn)定，工作過程中無需人工。

            整機(jī)工作流程全程監(jiān)控，實(shí)時(shí)顯示運(yùn)行狀態(tài)及參數(shù)，超限及違章操作后聲光電一體

         報(bào)警裝置，觸摸屏顯示報(bào)警信息，使整機(jī)運(yùn)行更安全。立柱式提升可實(shí)現(xiàn)煙罩與網(wǎng)袋

         支架單獨(dú)或一體式提升，方便工人清理衛(wèi)生，維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備。

  產(chǎn)品特性：

      1、巧用原理，油不變質(zhì)，利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在工作過

  程中產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥胨?，?dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上解決了傳統(tǒng)

  油炸機(jī)中殘?jiān)?、?dòng)物油脂、反復(fù)油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)產(chǎn)生致癌物的問題。

      2、提高品質(zhì)、保證健康。特殊工藝使殘?jiān)陀椭x開了工作層，加之中部

  加熱有效控制上下油層對流，從而確保各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全

  、外觀干凈漂亮，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期。

      3、節(jié)省炸油，利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過熱干燥致使油大量揮發(fā)

  問題。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補(bǔ)充

  水分，從而抑制油不大量揮發(fā)；中部加熱工藝可根據(jù)需要，隨意調(diào)節(jié)的電控裝置

  控制上下的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介的產(chǎn)生，從而延長了炸油

  的使用周期，減少浪費(fèi)，比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上，同時(shí)減少了空氣污染，

  讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

      4、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過限位控制，分區(qū)控溫，科學(xué)利用植物油與

  動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上

  層工作油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機(jī)多用，可增加您的

  經(jīng)營品種。

      5、本機(jī)裝有先進(jìn)的自動(dòng)溫控裝置，油溫任意調(diào)節(jié)，根據(jù)炸品選好溫度后，自

  動(dòng)控制加熱的通斷情況，以保恒溫，不僅降低了能耗，而且操作簡便，提高了工作

  效率，深受客戶們的歡迎。