中文名 對羥基苯甲酸甲酯鈉

中文同義：對羥基苯甲酸丙酯(尼泊金丙酯)；4-羥基苯甲酸丙酯；羥苯丙酯；對羥基苯甲酸正丙酯；對羥苯甲酸丙酯；2&＃39;-羥基-3-苯基苯丙酮；對羥基苯甲酸丙酯；普羅帕酮雜質(zhì)A；

英文名稱：Propylparaben

分子式 C10H12O3 

相對分子質(zhì)量 180.20 

CAS號: 94-13-3

白色結(jié)晶粉末或無色結(jié)晶，易溶于醇，醚和丙酮，極微溶于水，沸點270-280℃。

果醬（罐頭除外），醋，醬油，醬及醬制品，耗油、蝦油、魚露等，果蔬汁（肉）飲料（含發(fā)酵型產(chǎn)品）風(fēng)味飲料（包括果味飲料、乳味、茶味、咖啡味及其他味飲料等）（ 果味飲料）0.25g/KG.

熱凝固蛋制品（如蛋黃酪、松花腸），碳酸飲料0.2

烘焙食品餡類及表面用掛漿（ 糕點餡）0.5

冷凍飲品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4