道法自然....產(chǎn)自云南的原始手工紅糖，帶著濃濃糖味和漂亮的糖色，這些都來(lái)自于最古老的甜蜜記憶——瑤族古法手工紅糖，甘甜中帶有植物香氣和營(yíng)養(yǎng)，是神秘雨林最原始的饋贈(zèng)。

   獨(dú)特的紅土地，充足的日照以及高山河水的灌溉，讓這里的甘蔗生長(zhǎng)出了其他地區(qū)所不具備的特性：顏色飽滿、竹節(jié)均勻、身?xiàng)U硬實(shí)、糖分充足。原料好，熬制出來(lái)的紅糖才是真的好。甘蔗原料選用當(dāng)?shù)卦鷳B(tài)甘蔗，甘蔗林不施肥不打藥，自然生長(zhǎng)。只有干凈的原料才配的上古老的手藝。

    西雙版納瑤族古法熬制的紅糖久負(fù)盛名，古式手工熬糖工藝已經(jīng)流傳幾十代人，活化石般的存在上千年，瑤族的紅糖熬制傳統(tǒng)手工藝不僅得以傳承和保留，甚至已走遍中國(guó)大江南北甚至海外，被很多熱愛(ài)紅糖的人不斷發(fā)掘。

   這種傳統(tǒng)的制糖技藝繁瑣而勞累，與現(xiàn)代工業(yè)制糖工藝差別很大，產(chǎn)量更是不能與現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)的相比。但是這樣的做法，最大限度保留了甘蔗里面大量對(duì)人體有益的微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)也使紅糖的味道更佳醇香。熬出來(lái)的紅糖破之如沙，清甜不膩。熬制過(guò)程中不添加任何添加劑、調(diào)味劑、防腐劑、無(wú)色素，不加灰不點(diǎn)油，遵循“道法自然”。

    化一杯紅糖水入口，更多嘗到的是純粹和天然，口感沙軟、甜而不膩。