中文名稱:沒食子酸辛酯

         英文名稱:octyl gallate

         中文別名:3,4,5-三羥基苯甲酸辛酯;;沒食子酸正辛酯

         英文別名:n-Octyl gallate; octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;

         Gallic acid n-octyl ester; n-Octyl 3,4,5-trihydroxybenzoate;

         CAS號(hào):1034-01-1

         分子式:C15H22O5

         分子量:282.3322

         質(zhì)量指標(biāo)(Specification)  
         外觀（Appearance）： 白色結(jié)晶粉末
         含量（Purity）： 99.8%
         包裝（Package）： 25公斤紙板桶
         物化性質(zhì)(Physical Properties)  
         1、外觀：近白色固體；

         2、含量：98-102.5；

         3、熔點(diǎn)范圍：101-104℃；

         4、干燥失重：1；

         5、灼燒殘?jiān)?.2 
         無臭，味微苦。不溶于水，易溶于乙醇、乙醚和丙二醇。

       應(yīng)用在食品和飼料添加劑。