紅色糖漿-糖漿-食品甜味劑糖漿
價(jià)格
訂貨量(噸)
¥2800.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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在線(xiàn)客服
山東諾泰新材料有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
劉加森
聯(lián)系電話(huà)
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)廠(chǎng)家
所在地區(qū)
山東省濟(jì)南市
食品作用:
月餅專(zhuān)用紅糖漿,主要用于各種高、中、低檔月餅餅皮的制作。
2、回油性好。
3、優(yōu)良的保濕效果。
4、防止月餅制作過(guò)程中出現(xiàn)的大腳及瀉腳等質(zhì)量問(wèn)題。
5、烘烤時(shí)花紋清晰,柔軟可口。
6、可防止返砂現(xiàn)象產(chǎn)生。
1.可用于月餅皮配料中,使月餅皮保持長(zhǎng)時(shí)間柔軟,不干,不硬,有艷麗的金黃色至褐色,有光澤,即回油快,更油潤(rùn)。
食品特點(diǎn):
1、月餅專(zhuān)用糖漿使用方便、成本低,口感好,使用時(shí)無(wú)需熬糖,直接拌入面粉中進(jìn)行漿皮調(diào)制即可,即可以大大有效的降低生產(chǎn)成本:省工、省時(shí)、省能耗;同時(shí)又因該產(chǎn)品中含有大量果糖成份(蜂蜜的主要成分),所以在一定程度上又提高了產(chǎn)品檔次,增加了食品營(yíng)養(yǎng),改善了風(fēng)味和口感。
4、月餅專(zhuān)用糖漿淀粉老化,有效延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期、保質(zhì)期 月餅專(zhuān)用糖漿具有防止淀粉老化的作用,可保持制品長(zhǎng)期不變硬,有效地延長(zhǎng)了產(chǎn)品的貨架期和保質(zhì)期。