近年來(lái)，天等縣大力發(fā)展西門塔爾肉牛產(chǎn)業(yè)，馱堪鄉(xiāng)肉牛養(yǎng)殖頭發(fā)展到6900多頭，養(yǎng)牛產(chǎn)業(yè)成為致富主打產(chǎn)業(yè)。

“養(yǎng)牛讓我家了收入，生活越來(lái)越好?，F(xiàn)在，我對(duì)養(yǎng)牛充滿信心。我要繼續(xù)加大養(yǎng)牛力度，帶領(lǐng)村里的貧困戶也參與養(yǎng)牛，讓他們?cè)鍪?。”黃克鋒說(shuō)。

西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士西部的阿爾卑斯山區(qū)，主要產(chǎn)地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國(guó)邊鄰地區(qū)也有分布。西門塔爾牛占瑞士牛只的50%、奧地利占63%、前西德占39%，現(xiàn)已分布到很多，成為分布廣，數(shù)量多的乳、肉、役兼用品種之一。

西門塔爾牛毛色為紅白花或紫紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為色，頭較長(zhǎng)，面寬；角較細(xì)而向外方彎曲，稍向上。頸長(zhǎng)中等；體軀長(zhǎng)，呈圓筒狀，；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，發(fā)達(dá)！