【用途】：營養(yǎng)強(qiáng)化劑?？捎糜诰捉榔?、飲液、膠囊、乳粉、果汁（味）型飲料，乳飲料，嬰幼兒配方粉，較大嬰兒及幼兒配方粉。

【限量】：（一） GB 14880-2012（使用量mg/kg）：調(diào)制乳粉（兒童用乳粉除外）300-400；調(diào)制乳粉（兒童用乳粉）50-150；果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等600-3000;含乳飲料600-3000；特殊用途飲料（運(yùn)動(dòng)飲料）100-1000；風(fēng)味飲料600-3000；固體飲料類6000-30000。

【膳食補(bǔ)充】

膳食中L－肉堿主要來源于動(dòng)物，而植物中的含量很少。

動(dòng)物來源：豐富來源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、雞肉、兔肉、牛奶和乳清等；

植物來源：鱷梨、奇異果、提子、木瓜、檸檬、蘆薈、荷葉、普洱茶酪蛋白和麥芽等少量臺(tái)灣高山水果中。