現(xiàn)貨供應(yīng)黃酒干酵母-食品級(jí)黃酒干酵母-營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑黃酒干酵母
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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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商品介紹
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品牌 現(xiàn)貨供應(yīng)黃酒干酵母
產(chǎn)品名稱 黃酒干酵母
主要成分 黃酒干酵母
型號(hào) 食品級(jí)
保質(zhì)期 2年
類型 食品添加劑
產(chǎn)地 河北
CAS 見(jiàn)包裝
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤
產(chǎn)品用途 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
是否進(jìn)口 否
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
包裝規(guī)格 桶/袋
商品介紹
現(xiàn)貨供應(yīng)黃酒干酵母 食品級(jí)黃酒干酵母 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑黃酒干酵母
黃酒酵母是酵母菌大家族中的一員,酵母菌屬真菌。體呈圓形、卵形或橢圓形,內(nèi)有細(xì)胞核、液泡和顆粒體物質(zhì)。通常以出芽繁殖;有的能進(jìn)行二等分分裂;有的種類能產(chǎn)生子囊孢子。廣泛分布于自然界,尤其在葡萄及其他各種果品和蔬菜上更多。是重要的發(fā)酵素,能分解碳水化合物產(chǎn)生酒精和二氧化碳等。生產(chǎn)上常用的有面包酵母、飼料酵母、酒精酵母和葡萄酒酵母等。有些能合成纖維素供醫(yī)藥使用,也有用于石油發(fā)酵的。 酵母菌在自然界分布廣泛,主要生長(zhǎng)在偏酸性的潮濕的含糖環(huán)境中,而在釀酒中,它也十分重要。
黃酒酵母是從黃酒發(fā)酵醪中分離出來(lái),目前國(guó)內(nèi)能獨(dú)立分離的黃酒企業(yè)不是很多,主要是受技術(shù)和分離條件的限制。
應(yīng)用
黃酒酵母主要是在黃酒生產(chǎn)中配合麥曲、紅曲等共同作用生產(chǎn)黃酒,他的主要作用是將糖轉(zhuǎn)換成酒。
黃酒干酵母無(wú)論是在傳統(tǒng)的黃酒還是機(jī)械化黃酒大生產(chǎn)中都得到了廣泛的應(yīng)用并取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
特點(diǎn)
黃酒高活性干酵母:
該產(chǎn)品具有耐酸(ph2.5)、耐乙醇(15%)
大幅降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度
能有效防止黃酒酸敗
穩(wěn)定酒質(zhì)
提高出酒率
用法用量
取原料量的0.05~0.1%,使用前要進(jìn)行復(fù)水活化,復(fù)水活化的溫度應(yīng)以38-40℃的自來(lái)水或2%糖水為宜。每公斤干酵母加水10-15公斤,攪拌均勻,自然降溫到34℃以下活化15-30分鐘,時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則酵母易老化。
河北潤(rùn)步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚?rùn)步,以真誠(chéng)回報(bào)用戶?!笔俏覀兤髽I(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護(hù)色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、甜味劑。
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標(biāo),把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴(yán)謹(jǐn),使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國(guó)際規(guī)范。
聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤(rùn)步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 尋將専専-專尋将将將尉將将
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地址 河北省石家莊市