北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

現(xiàn)在酒店行業(yè)發(fā)展迅速，越來越多的酒店出現(xiàn)在了市場上，也帶動(dòng)了酒店廚房設(shè)備行業(yè)的發(fā)展，市面上的酒店廚房設(shè)備公司也越來越多，因此市場競爭日益激烈。在這樣的市場環(huán)境下，一個(gè)企業(yè)想要繼續(xù)發(fā)展就要具備以下四大“品質(zhì)”。

酒店廚房設(shè)備公司

1、的設(shè)計(jì)

“人靠衣裝馬靠鞍”，在酒店廚房設(shè)備行業(yè)，設(shè)計(jì)就是產(chǎn)品的“衣”和“鞍”。一個(gè)企業(yè)的廚具產(chǎn)品之所以能夠迅速獲得消費(fèi)者的認(rèn)可，首先就要提到它的設(shè)計(jì)。從造型設(shè)計(jì)、材質(zhì)選擇、產(chǎn)品功能等，到文化內(nèi)涵的注入，家居氛圍的重塑，廚房設(shè)備應(yīng)該帶給消費(fèi)者的是更多樣的生驗(yàn)。

2、可傳承的品質(zhì)

除去外觀，消費(fèi)者看重的就是產(chǎn)品質(zhì)量，說白了，廚具終究是生活的用具，而非藝術(shù)品。品質(zhì)是決定一個(gè)品牌能否長久發(fā)展的重要的因素，同時(shí)也考驗(yàn)著企業(yè)的良心。如今，廚房設(shè)備被稱為“暴利行業(yè)”的時(shí)代已經(jīng)過去，在經(jīng)濟(jì)增速放緩的大環(huán)境下，不法企業(yè)為了生存偷工減料反而被市場淘汰。而那些發(fā)展歷史較長的酒店廚房設(shè)備公司，因其可傳承的品質(zhì)，積累了不少第二代、第三代用戶，憑借著消費(fèi)者的信賴依舊堅(jiān)挺。

3、品牌建設(shè)完善

中國廚具總產(chǎn)值較高，而在世界上有較高名氣的企業(yè)卻少得可憐，這并是不因?yàn)楫a(chǎn)品不好，而是在品牌建設(shè)上亟需努力。目前，國內(nèi)的一些酒店廚房設(shè)備公司，經(jīng)過了早期的積累，在市場上形成一定的品牌美譽(yù)，隨著企業(yè)品牌意識(shí)地增強(qiáng)，逐漸為廣大消費(fèi)者所熟知。中國廚具業(yè)整體的品牌建設(shè)意識(shí)雖然依舊不足，但這些品牌正在以行動(dòng)引導(dǎo)著行業(yè)進(jìn)步。

4、企業(yè)文化內(nèi)涵充實(shí)

現(xiàn)在消費(fèi)者的眼光已經(jīng)不再局限于對材質(zhì)、價(jià)格等物質(zhì)層面的要求，而是開始深入到文化內(nèi)涵等精神層面。近幾年來，廚房設(shè)備行業(yè)面臨整合，整個(gè)市場的大環(huán)境不斷發(fā)生變化，競爭模式早已從單一的價(jià)格競爭轉(zhuǎn)為營銷模式、銷售渠道、品牌形象、文化內(nèi)涵等多個(gè)方面。在這其中，酒店廚房設(shè)備公司的文化內(nèi)涵也從單純影響企業(yè)自身發(fā)展擴(kuò)散到產(chǎn)品的銷售上，“賣文化”成為市場的新表現(xiàn)。

【油煙凈化器一體機(jī)的組成部分】

運(yùn)罩：通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。

噴淋洗滌凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱98%。連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每兩周清洗一次，費(fèi)用每次要用千元。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，容易起火。

物理過濾：絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合.此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為90-。易堵，需要每周清洗，更換活性炭。

相對安靜，本身并不貴，但是維護(hù)成本相當(dāng)高。

光催化：利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實(shí)了，因?yàn)槠鋵ι眢w有害。

廚房不銹鋼水槽如何挑選

1、根據(jù)櫥柜臺(tái)面尺寸決定水槽尺寸，因?yàn)樗劭梢园惭b臺(tái)上，臺(tái)中，臺(tái)下，所以選擇的尺寸也不同。

2、選不銹鋼水槽時(shí)，材質(zhì)厚度要適中，過薄會(huì)影響水槽使用壽命和強(qiáng)度，過厚容易損壞被洗滌的餐具。另外還要看不銹鋼表面的平整度，如凹凸不平說明質(zhì)量差。

3、通常情況下，清洗容積較大的水槽實(shí)用性好，深度以20厘米左右比較好，這樣可以適當(dāng)防止水花外濺。

4、水槽表面處理以啞光面為美觀實(shí)用，水槽焊接處要仔細(xì)觀察，焊縫必須平整均勻，無銹斑。

5、造型美觀，設(shè)計(jì)合理，以有溢水口為好。