山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備

果蔬脆片加工的主要設(shè)備有：

1、平臺輸送挑選機(jī)

2、果蔬清洗機(jī)

3、二次去雜清洗機(jī)

4、多功能切菜機(jī)

5、切丁機(jī)、切片機(jī)、切段機(jī)

6、殺青（漂燙）機(jī)

7、泡糖機(jī)

8、離心脫水機(jī)（瀝水機(jī)）

9、真空油炸機(jī)

10、包裝機(jī)

果蔬脆片生產(chǎn)線可按客戶需要設(shè)計，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。
脫水脫油設(shè)備

市場銷售的多少直接取決于果蔬脆片品質(zhì)的高低，含油率低，不加任何添加劑的產(chǎn)品終將會慢慢取代傳統(tǒng)的含油率高，有添加劑的產(chǎn)品，人們的生活水平提高，對健康養(yǎng)生越來越關(guān)注，所以對的要求也越來越高，那么生產(chǎn)綠色健康的果蔬脆片才是廣大消費(fèi)者對市場跟企業(yè)的基本的要求

原料→篩選→清洗→切片(切段)→殺青→瀝水→速凍→解凍→真空浸漬→清洗→瀝水→真空油炸→真空脫油→調(diào)味→產(chǎn)品包裝→入庫。

脫水脫油設(shè)備

真空油炸食品的優(yōu)點   :   溫度低、營養(yǎng)成分損失小。一般常壓深層油炸的油溫在160℃以上，有的高達(dá)230℃以上，這樣高的的溫度對食品中的一些營養(yǎng)成分具有一定的破壞作用。但真空油炸的油溫只有100℃左右，因此，食品中內(nèi)外層營養(yǎng)成分損失小，食品的有效成分得到了較好的保留，特別適宜于熱敏性營養(yǎng)成分的食品油炸。
脫水脫油設(shè)備