日常生活中，作為北方人每天離不開的是面食。北方的早餐特別豐富，有油條，水煎包、各種餡的包子，還有各種早餐餅，餡餅，醬香餅，千層餅、燙面餅、卷菜餅等等，每個地區(qū)都有自己特色的餅。寧波象山學北方千層餅制作教程食為先，來食為先，都有標準的配方和操作流程，理論與實操結(jié)合，簡單易懂；前期老師做給學員看，后期學員自己動手操作，反復練習，熟練操作流程，學會為止。

    傳承到至今，經(jīng)過時代的變遷，做法也不斷的在變化，因此每個地方的人們做出來的千層餅口味都有所不同，比如說南方人制作出來的千層餅就會偏辣，而廣東這邊做的千層餅就是咸中帶甜，不過有個相同點就是做出來的口感都是酥皮香脆，美味可口。

    北方千層餅培訓內(nèi)容：

    1、發(fā)面的配比技術和和面手法；

    2、北方千層餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；

    3、北方千層餅配方及實際動手操作；

    4、北方千層餅制作全流程及制餅技巧。

    寧波象山學北方千層餅制作教程食為先，現(xiàn)在是個創(chuàng)業(yè)的時代，很多人都渴望經(jīng)營一份屬于自已的事業(yè)，對于資金少的朋友們來說，小本創(chuàng)業(yè)選擇北方千層餅是個不錯的選擇，其經(jīng)營成本不高，投入不大，回收資金也很快，種種跡象表明，這是一個很成功的創(chuàng)業(yè)項目。食為先真誠扶持創(chuàng)業(yè)，教學全程以實操為主，學員實際動手操作，從選料、配料、相關技巧、后期成品的處理，都學會一一傳授到位，食為先實行一費制，中途不再收取學員費用！