濮陽(yáng)市金熙然環(huán)保科技有限公司主營(yíng)：聚丙烯酰胺,聚丙烯酸鉀,鉆井用泥漿材料

羧甲基纖維素鈉是也增稠劑的一種，由于其本身具有良好的功能特性使其在食品工業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用，它也在一定程度上推動(dòng)了食品工業(yè)快速健康的發(fā)展。如由于其具有一定的增稠乳化作用，可以用于穩(wěn)定酸乳飲料并可增加酸奶體系的黏稠性；由于其具有一定的親水性和復(fù)水性，可以用于改進(jìn)面包和饅頭等面食的食用品質(zhì)，延長(zhǎng)面食制品的貨架期、提升口感；

增稠和乳化穩(wěn)定作用食用的羧甲基纖維素鈉對(duì)含油脂蛋白質(zhì)的飲料可起到乳化穩(wěn)定作用，一般油脂飲料的特點(diǎn)是含有不同程度的脂肪和一定量的蛋白質(zhì)，在存放時(shí)易分離上浮，形成不美觀的“項(xiàng)圈”，影響產(chǎn)品的外觀。另外，蛋白質(zhì)易凝聚分離，特別是pH值較低的產(chǎn)品，蛋白質(zhì)必然凝結(jié)，而CMC-Na可有效解決這些問(wèn)題，其在水中溶解為透明穩(wěn)定膠體，可穩(wěn)定蛋白質(zhì)，同時(shí)降低脂肪和水之間的表面張力，使脂肪充分乳化。因此，CMC-Na常作為增稠劑用于食品工業(yè)中。

羧甲基纖維素鈉鹽（CMC）是一種陰離子型聚電解質(zhì)，由鈉與堿纖維素反應(yīng)制得，分高粘（HV-CMC）、 中粘（MV-CMC）、低粘（LV-CMC）及堿性中粘，外觀均呈現(xiàn)為白色或灰白色粉末，無(wú)毒，溶于冷水或熱水、水溶液為粘稠狀膠體。 性能用途： 羧甲基纖維素鈉鹽在鉆井液中主要擔(dān)負(fù)增粘降濾失劑的作用，羧甲基纖維素鈉鹽長(zhǎng)分子鏈能與多個(gè)粘土顆粒吸附，能增大泥餅的膠結(jié)性，能抑制頁(yè)巖水化膨脹和鞏固井壁的作用。羧甲基纖維素鈉鹽的水溶液具有很多優(yōu)良的性質(zhì)和化學(xué)穩(wěn)定性，不易腐蝕變質(zhì)，對(duì)生理安全無(wú)害，并且還具有懸浮和乳化的作用，良好的粘結(jié)性和抗鹽能力，對(duì)油和溶劑穩(wěn)定性好，因此，被廣泛用于石油、食品、紡織、造紙和日化工業(yè)的領(lǐng)域。