廠家量大從優(yōu)酒石酸食品級 酒石酸酸度調節(jié)劑價格
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是否進口 否
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主要用途 酸度調節(jié)劑
CAS 有
產(chǎn)品名稱 廠家量大從優(yōu)酒石酸食品級 酒石酸酸度調節(jié)劑價格
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基本信息
是否進口：否
型號：食品級
含量：99％
執(zhí)行標準：國標
有效物質含量：99％
包裝規(guī)格：25*1
主要用途：酸度調節(jié)劑
CAS：有

 

DL-酒石酸，英文名稱:DL-Tartaric Acid，CAS號:133-37-9;138508-61-9， 分子式:C4H6O6， 分子量:150.0868。

中文名稱:DL-酒石酸

英文名稱:DL-Tartaric Acid

中文別名:DL-2,3-二羥基丁二酸;DL-二羥基琥珀酸

CAS號:133-37-9;138508-61-9[1]

分子式:C4H6O6

分子量:150.08681.作酸味劑，酸度比檸檬酸強1.2~1.3倍。有較高的溶解度，對金屬離子的螯合能力強，可用于各類食品，按生產(chǎn)需要適量使用。對酒友增香作用，但比檸檬酸弱。一般與檸檬酸或蘋果酸等其他有機酸合用。3.用作抗氧化增效劑、鞣制劑、螯合劑、藥劑。廣泛用于醫(yī)藥、食品、制革、紡織等工業(yè)。在低溫時對水的溶解度低，易生成不溶性的鈣鹽，用時需加注意。4.酒石酸在酒石酸電解液中用來調整ph值，用于溶解硫酸錳及用作氰化鍍銅的光亮劑，也用作化學鍍的絡合劑.

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公司名稱 湖南東鴻生物科技有限公司
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地址 湖南省長沙市