翡翠的肉是指存在于皮殼之內(nèi)的新鮮內(nèi)瓤，也就是翡翠原石里邊沒(méi)有發(fā)生蝕變的部位。玉肉是翡翠的主體，是翡翠的核心價(jià)值所在，翡翠的所有精彩盡顯其中，人們對(duì)翡翠的所有研究都是沖著翡翠的肉而來(lái)的

一般來(lái)說(shuō)，翡翠原石粗皮料結(jié)晶就大，結(jié)構(gòu)就松軟、硬度就低、透明度就差，為翡翠之下品。細(xì)皮料結(jié)晶細(xì)小、結(jié)構(gòu)緊密、質(zhì)地細(xì)膩、硬度高、透明度好，其中，尤皮色黑或黑紅有光澤者為好。

細(xì)皮：指具有細(xì)膩外皮的翡翠籽料，這是天然翡翠中的質(zhì)量者。結(jié)構(gòu)極為致密，質(zhì)地非常細(xì)膩、堅(jiān)韌，表皮細(xì)潤(rùn)。遭受的風(fēng)化作用很淺，皮很薄。水頭足，半透明，少數(shù)的透明度如玻璃?！按湫浴币啾憩F(xiàn)出極為細(xì)小，一般為砂樣或針尖樣的小反光。這樣的小的反光顆粒也行家們常說(shuō)的蒼蠅翅，它也是一個(gè)可以判斷翡翠肉質(zhì)的重要依據(jù)。

翡翠的綠色條帶多是成巖期后改造的結(jié)果，成巖期后改造首先是在應(yīng)力作用下硬玉巖變形、破裂，而后含致色離子的熱液侵入，進(jìn)行離子交代，形成綠色條帶。所以說(shuō)有色條帶多是變形破裂帶，而這一破裂帶又繼續(xù)在應(yīng)力和熱液作用下發(fā)生了揉皺和重結(jié)晶，形成了一條結(jié)構(gòu)致密的彎曲翡翠色帶，反映在風(fēng)化殼上。蟒帶的形態(tài)、顏色、走向、傾向是判斷翡翠原石綠色變化的重要標(biāo)志。