殼寡糖食品級
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 殼寡糖
純度 99%
EINECS編號 見包裝
別名 殼聚寡糖
型號 食品級.飼料級.工業(yè)級
主要營養(yǎng)成分 殼寡糖
外觀 棕黃色粉末
產(chǎn)品英文名稱 Chitose oligosaccharide
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
商品介紹
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一、產(chǎn)品簡介

基本信息
是否進(jìn)口:否
型號:食品級
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
主要營養(yǎng)成分:殼寡糖
外觀:白色薄片狀結(jié)晶
含量:99%
保質(zhì)期:2年
主要用途:增稠劑

名   稱:殼寡糖

英文名:Chitose oligosaccharide

別   稱:殼聚寡糖、低聚殼聚糖

簡   介:殼寡糖是將殼聚糖經(jīng)特殊的生物酶技術(shù)降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產(chǎn)品,分子量≤3200Da,是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產(chǎn)品。

規(guī)   格:98%

二,產(chǎn)品性狀

理化性狀:易吸潮,溶液PH≤12的水溶液
性質(zhì):殼寡糖是由殼聚糖解聚制成,是甲殼素、殼聚糖產(chǎn)品的升級產(chǎn)品,具有殼聚糖不可比擬的優(yōu)越性。采用先進(jìn)的生物酶解法制備殼寡糖,它具有:分子量低、水溶性好、功能作用大、易被人體吸收、生物活性高等優(yōu)勢。同時具有:無輻射、無污染、無添加等特點

三,產(chǎn)品用途

乳品:作為腸道益生菌(如雙岐桿菌)的活化因子,增進(jìn)鈣及礦物質(zhì)的吸收。
調(diào)味品:作為天然防腐產(chǎn)品替代苯甲酸鈉等化學(xué)防腐劑。
飲料:應(yīng)用在、養(yǎng)顏、免疫調(diào)節(jié)等功能性飲料中。
果蔬:進(jìn)行涂膜保鮮,其膜層具有通透性、阻水性,同時具有抗菌防腐的功效。
FEMA(mg/kg):焙烤食品75~375;無醇飲料、蛋制品、魚制品,50~250;含醇飲料、早餐谷物、凝膠及布丁、代乳品、乳制品,50~150;干酪、水果冰品、其他谷類、代糖品,10~20;膠基糖、果醬、果凍、**蔬菜、復(fù)水蔬菜,5~10;調(diào)味品20~100 糖果、軟糖、甜沙司,25~100;油脂、**水果,10~30;冷飲60~200;調(diào)味醬200~1000;硬糖50~200;速溶咖啡及茶、肉制品、禽制品、湯料,100~500;果仁制品,75~225;調(diào)味香料2000~4000;小吃食品100~200;軟糖25~100。


山東驕陽生物科技有限公司是一家致力于生物科技領(lǐng)域的高科技企業(yè),在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗驕陽生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢,秉承“科技 ,服務(wù)市場,誠信待人,不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念,不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新,設(shè)備創(chuàng)新,服務(wù)創(chuàng)新,公司也將以強(qiáng)大的專業(yè)背景.優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù),在同行中保持良好的企業(yè)形象和競爭優(yōu)勢。并滿足國內(nèi)廣大客戶的需求。堅持“客戶利益至上”和“薄利多銷”的原則,恪守“忠誠.務(wù)實.溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營風(fēng)格,努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。




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