湖南東鴻生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 甜味劑, 營養(yǎng)強化劑, 增稠劑, 抗氧化劑
檸檬酸二鈉-抗氧化劑-食品添加劑
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 含量:99%
- 有效物質(zhì)含量:99%
- 包裝規(guī)格:25*1
- 執(zhí)行標準:國標
- 主要用途:抗氧化劑
- CAS:有
檸檬酸三鈉,二水
AR(滬試),≥99.0% | 500g
中文別名檸檬酸三鈉,二水;檸檬酸鈉;枸櫞酸鈉;2-羥基丙三羧酸鈉英文正名/別名Trisodium citrate dihydrate;Trisodium citrate dihydrate;Sodium citrate tribasic;Citric acid trisodium salt分子式C6H5Na3O7·2H2O分子量294.1CAS號6132-04-3UN號NA危險性質(zhì)非危險化學(xué)品
化學(xué)性質(zhì)無色結(jié)晶或白色結(jié)晶或粉末,無氣味,有清涼咸味。在濕空氣中微有潮解性,在熱空氣中有風化性。常溫時在空氣中穩(wěn)定,加熱至150℃時失去結(jié)晶水,繼續(xù)加熱則分解。易溶于水,不溶于乙醇。pH 7.5-9.5(50g/L,H2O,20℃)。熔點 >300℃。密度 ρ(20)1.76g/mL。用途校正尿的酸度;多價絡(luò)合劑,除去微量金屬的多價螯合劑;緩沖劑;細菌培養(yǎng)基;血液抗凝劑。儲存常溫預(yù)防聲明滅火:耐醇泡沫,干粉或二氧化碳滅火。避免禁忌物。
質(zhì)檢項目指標值產(chǎn)品性狀無色或白色結(jié)晶。pH(50g/L,25℃)7.5~9.0澄清度試驗合格易炭化物質(zhì)合格總氮量(N),%≤0.001氯化物(Cl),%≤0.001硫酸鹽(SO4),%≤0.005磷酸鹽(PO4),%≤0.002水不溶物,%≤0.005重金屬(以Pb計),%≤0.0005鐵(Fe),%≤0.0005含量,%≥99.0