大豆低聚糖-含量99%
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深圳拓建生物科技有限公司
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廣東省深圳市
深圳拓建生物科技有限公司 經(jīng)銷批發(fā)的食品添加劑、飼料添加劑、甜味劑、酸味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、保健品原料、防腐保鮮劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、氨基酸系列、香精香料、化妝品原料、天然色素系列*消費(fèi)者市場(chǎng),在消費(fèi)者當(dāng)中享有較高的地位
一、概念詳解:
中文名稱:大豆低聚糖 CAS號(hào):
產(chǎn)品別名:大豆低聚糖 型號(hào):食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo) 含量:80%
有效成分:大豆低聚糖 規(guī)格:1*25kg
性質(zhì):大豆低聚糖是一種低甜度、低熱量的甜味劑,其甜度為蔗糖的70%,其熱量是每克8.36千焦耳,僅是蔗糖熱能的1/2,而且安全無毒。
二、用途:
大豆低聚糖改善腸道生態(tài)環(huán)境,增殖雙歧桿菌。防治便秘,大豆低聚糖預(yù)防洗腸引起的腸黑變,腸麻痹,抑制有害 菌,提高機(jī)體抗病力,降血脂,調(diào)節(jié)血壓,糾正兒童偏食厭食。大豆低聚糖促進(jìn)鈣鋅吸收,防止骨質(zhì)疏松,促進(jìn)維生素合成,抗衰老。
三、用法歸納:
1、大豆低聚糖含有*雙歧因子:
通過大豆低聚糖片增殖后的雙歧桿菌通過磷脂酸與腸黏膜上皮細(xì)胞相互配合作用,占據(jù)腸黏膜表面,形成一層具有保護(hù)作用的生物膜屏障,阻止有害菌群的入侵,起到改善腸道環(huán)境和保護(hù)腸道的作用。
2、大豆低聚糖促腸道蠕動(dòng)防止便秘:
大豆低聚糖片具有膳食纖維的黏稠性、持水性和水膨脹性的物理特性,同時(shí)雙歧桿菌發(fā)酵百愛精致大豆低聚糖后產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸,能刺激腸道蠕動(dòng)、增加糞便濕潤(rùn)度、保持一定的滲透壓,促進(jìn)排便,從而防止便秘的發(fā)生。
3、大豆低聚糖促進(jìn)腸道內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生成和吸收:
大豆低聚糖口服液促進(jìn)了雙歧桿菌的增殖,人體腸道內(nèi)能自身合成或促進(jìn)合成維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸和葉酸等維生素,同時(shí),大豆低聚糖還能促進(jìn)鈣質(zhì)和乳制品的消化吸收,迅速給機(jī)體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
4、大豆低聚糖有輔助降低血壓功效:
大豆低聚糖片可以通過促進(jìn)雙歧桿菌的增殖達(dá)到降低血壓的功效。
5、大豆低聚糖可以降低血清膽固醇:
攝入大豆低聚糖后可降低血清膽固醇的水平。
6、大豆低聚糖保護(hù)肝臟:
攝入大豆低聚糖,能減少體內(nèi)有毒代謝物質(zhì)的產(chǎn)生,減輕肝臟解毒的負(fù)擔(dān),產(chǎn)生互感作用,并對(duì)肝炎和肝硬化等肝病均有防治功效。
四、包裝與貯存:
1.包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。
明膠 45 42 38
一、【明膠】產(chǎn)品介紹:
明膠品名:明膠、明膠海綿
明膠英文名稱:Gelatin
明膠CAS號(hào):有
明膠顏色和性質(zhì):明膠成品為白色或淡黃色、半透明、微帶光澤的薄片或粉粒;明膠是一種無色無味,無揮發(fā)性、透明堅(jiān)硬的非晶體物質(zhì),明膠可溶于熱水,不溶于冷水,但可以緩慢吸水膨脹軟化,明膠可吸收相當(dāng)于重量5-10倍的水。
二、【明膠】作用:
明膠是非常重要的生物高分子材料之一,已被廣泛應(yīng)用于食品及化工產(chǎn)業(yè) 。
三、【明膠】具體用途:
明膠根據(jù)用途不同可分為:
1、食用明膠----明膠在食品工業(yè)中是一種重要的配料和添加劑,常作為膠凝劑、穩(wěn)定劑、乳化劑、增稠劑和澄清劑等應(yīng)用于肉制品、蛋糕、冰淇淋、啤酒、果汁等的生產(chǎn);
2、工業(yè)明膠----明膠用于纖維紡織、絕緣材料、紙張、全息材料等的制造方面。
使用產(chǎn)品 | 用量(%) | 效 用 |
果汁飲料 | 0.1-0.3 | 增稠懸浮作用、口感滑爽、風(fēng)味自然 |
冰淇淋 | 0.1-0.3 | 多微孔、無冰凌、縮短老化時(shí)間、使產(chǎn)品組織細(xì)膩 |
冷凍甜食 | 0.1-0.2 | 結(jié)合水、產(chǎn)生稠度及細(xì)膩度、防脫水 |
烘焙食品 | 0.5-1.5 | 果餡成型、適用于各種餡料 |
膠凝體 | 0.5-1.5 | 甜食凝膠、調(diào)味、果凍成型 |
軟飲料 | 0.01-0.3 | 懸浮劑、助泡劑、不分層、增稠度 |
色拉調(diào)味 | 0.1-0.3 | 利于成型、防止析水 |
方便面 | 0.2-0.3 | 增加韌性、改善咀嚼感、節(jié)省油耗、保持水份 |
香腸 | 0.2-0.3 | 利于成型、改善灌腸、保持水份與油性 |
肉罐頭 | 0.1-0.2 | 便于調(diào)料、使湯凍化 |
干酪 | 0.2-0.5 | 加速凝孔、防脫水收縮 |
醫(yī)藥、化妝 | 0.2-1.0 | 定型劑、懸浮劑、保濕劑、具有增稠、附著、潤(rùn)滑作用 |
牙膏 | 0.4-0.6 | 易于牙膏膏體成型、提高牙膏附刷性能、分散性好、口感滑爽 |
寵物罐頭 | 0.1-0.3 | 使碎肉易于凝固成型 |
魚蝦飼料 | 0.5-2.0 | 粘合劑,使用于魚蝦幼苗飼料 |
四、【明膠】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。