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一.產(chǎn)品簡介

產(chǎn)品名：燕麥粉末香精

產(chǎn)品別名：燕麥香精

食用香精是可影響食品口感和風(fēng)味的濃縮添加劑，可彌補因食品經(jīng)****過程而會損失的風(fēng)味。由于香精的使用方法不同，可賦予產(chǎn)品特有的風(fēng)味，創(chuàng)造新產(chǎn)品。產(chǎn)品實現(xiàn)標準化，可使產(chǎn)品不易被模仿。香精的用量一般很少，但它卻決定著食品的風(fēng)味，因此，食用香精是食品工業(yè)必不少的食品添加劑。

二.產(chǎn)品性狀

天然醇厚，留香持久，使用效果好。具有純正的燕麥香氣，水溶性粉末或液體

三.產(chǎn)品用途

1、食用香精在長時間高溫的工藝條件下容易揮發(fā)失去香味，所以加香工藝程序應(yīng)盡量安排在產(chǎn)品制作工藝沒尾環(huán)節(jié)，加香完成的成品或半成品要封口低溫保存。
2.為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。 
參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減） 
小麥的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2等成分，還有一種尿囊素的成分。此外，小麥胚芽里還富含食物纖維和維生素E，*少量的淀粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶。  

保質(zhì)期：2年

注意事項：為避免使用中濃淡不一，添加后攪拌均勻。

參考用量：0.1-0.5%（具體根據(jù)產(chǎn)品需量增減）

貯存：本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi)，避免雜氣污染，遠離火源。

警示：本品不可以直接食用，不能和有毒物品存放混放。

產(chǎn)品特點：耐高溫。