小麥肽 食品級小麥低聚肽 小麥蛋白肽 小分子活性肽 歡迎咨詢
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小麥肽-食品級小麥低聚肽-小麥蛋白肽

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發(fā)貨地 河南省鄭州市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 85%
包裝規(guī)格 10kg/箱
主要營養(yǎng)成分 小麥肽
外觀 淡黃色
含量 85%
保質(zhì)期 2年
主要用途 用處廣泛
CAS ***
品牌 明瑞
商品介紹

小麥低聚肽以小麥谷朊粉為原料,經(jīng)調(diào)漿、蛋白酶酶解、分離、過濾、噴霧干燥等工藝制成。

白色或淺灰色粉末。

蛋白質(zhì)(以干基計(jì))/(g/100g)≥90
低聚肽(以干基計(jì))/(g/100g)≥75
總谷氨酸/(g/100g)≥25
相對分子量質(zhì)量小于1000的蛋白質(zhì)水解物所占比例(%)≥85
水分/(g/100g)≤7
灰分/(g/100g)≤7

人們利用各種各樣的蛋白酶(胰蛋白酶、中性蛋白酶、固定化堿性蛋白酶等)對小麥蛋白進(jìn)行水解,得到小麥肽。研究人員采用胃蛋白酶、胰蛋白酶來水解小麥蛋白,得到水解產(chǎn)物-小麥肽,其成分與機(jī)體胃腸道消化得到的肽類成分比較相似


聯(lián)系方式
公司名稱 明瑞集團(tuán)(河南)有限公司
聯(lián)系賣家 崔曉莉 (QQ:286856665)
電話 䝑䝐䝗䝒-䝏䝘䝘䝘䝗䝔䝗䝔
手機(jī) 䝒䝕䝑䝐䝗䝒䝐䝗䝑䝓䝘
傳真 䝑䝐䝗䝒-䝏䝘䝘䝘䝗䝔䝒䝒
網(wǎng)址 http://www.zzmrgs.com
地址 河南省鄭州市
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