諸城市宏德機(jī)械制造有限公司主營：家禽屠宰流水線,家禽屠宰設(shè)備,家禽脫毛機(jī),浸燙池

三級保養(yǎng)（設(shè)備大檢修每年兩次） 為了使設(shè)備三級保養(yǎng)規(guī)范化，應(yīng)根據(jù)設(shè)備各零部件的磨損情況、性能、精度劣化程度以及故障發(fā)生的可能性等，在8月和春節(jié)期間利用生產(chǎn)淡季，各分公司根據(jù)設(shè)備的使用狀況制訂出各設(shè)備的保養(yǎng)維修內(nèi)容和計(jì)劃、更換零備件計(jì)劃表和維修費(fèi)用概算，報(bào)公司建設(shè)部審查匯總經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后執(zhí)行，維修內(nèi)容包括二級保養(yǎng)的全部內(nèi)容和需停產(chǎn)檢修的設(shè)備。設(shè)備檢修保養(yǎng)的全部內(nèi)容記錄報(bào)公司建設(shè)部備案存檔

定期保養(yǎng)（特種設(shè)備檢定檢修）禽類屠宰設(shè)備設(shè)施的定期檢定檢修，根據(jù)設(shè)備設(shè)施的相關(guān)檢定檢驗(yàn)周期規(guī)定，每年（或6個(gè)月）對鍋爐、壓力容器、安全閥、壓力表、起重設(shè)備、高壓電器和衡器等進(jìn)行周期檢定檢驗(yàn)，檢定檢驗(yàn)主要是外請有資質(zhì)的單位進(jìn)行，特種設(shè)備出現(xiàn)故障需維修時(shí)應(yīng)按照相關(guān)技術(shù)規(guī)程組織專業(yè)技術(shù)人員參與維修，如無專業(yè)技術(shù)人員或無資質(zhì)無法維修時(shí)，應(yīng)請有資源的單位和技術(shù)人員對其進(jìn)行維修，各使用單位配合，確保設(shè)備設(shè)施的安全和準(zhǔn)確運(yùn)行。

結(jié)論

屠宰前的肉雞管理和屠宰過程中的一系列操作措施對家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場經(jīng)濟(jì)效益，提高出肉率，zui大限度保護(hù)動物福利，必須強(qiáng)化執(zhí)行如下關(guān)鍵技術(shù)措施：

一是實(shí)施合理的停料程序能夠降低屠宰時(shí)糞便污染的風(fēng)險(xiǎn)，將屠宰前體重下降的影響降到zui低。

二是應(yīng)該小心抓雞，避免損傷?？焖儆行У膶㈦u群運(yùn)抵屠宰廠。

三是運(yùn)雞車必須給雞群提供適當(dāng)?shù)恼诒未胧┖屯L(fēng)以減少冷熱應(yīng)激。

四是盡量減少雞群在屠宰廠的等候時(shí)間，而且等侯區(qū)域的環(huán)境控制很關(guān)鍵。

五是合理掛雞、科學(xué)電暈、執(zhí)行有效瀝血時(shí)間。

六是浸燙溫度適宜，設(shè)定合適脫毛要求。

七是冷卻時(shí)間良好執(zhí)行，包裝環(huán)節(jié)達(dá)到相關(guān)要求。

成套宰殺設(shè)備