電烤爐，電烤架設(shè)計可使烤盤均勻預(yù)熱，使烤肉不易粘貼，無煙電烤架一般有排煙裝置，與黑金鋼烤架制造商類似，炒肉。然而，它看起來像高檔，并且烤盤的更換率大大降低，并且它也非常方便和實用。

每次使用無煙電烤箱后，我們最好徹底清潔烤箱，用鋼球清洗干凈的水，或用抹布擦拭管子表面和烤箱體，以免長時間使用。不要清理，否則會損壞烤箱引起的產(chǎn)品功能。黑金鋼格柵

煙燒烤爐在使用中注意保養(yǎng)的地方?

無煙燒烤爐在使用中注意保養(yǎng)的地方

1、無煙燒烤爐使用中要注重保持干凈,每天收工后要把機器的吸煙部分清洗擦拭，防止油污積累過厚。不要有燒烤的殘余食品或者炭灰、油漬。對于抽煙縫隙盡量保持15天左右拆開清洗一遍。

2、要注意將燒烤爐安放在通風(fēng)、干燥的地方，蓋一下，防止下雨淋到。

 3、不要將重物壓放在烤爐上，車子移動的時候輕拉輕放！

4、烤網(wǎng)可以用食用油涂抹以防生銹，影響燒烤口感。

2、烤羊排

羊排與羊肉的區(qū)別之處是羊排比羊肉膻，所以在腌的過程中，要適量加一些蔥姜、胡椒粉、花椒，以一斤羊排為例：先把羊排切成單根，剁成四公分長短，蔥姜、花椒果適量，鹽3克、味精3克、十三香3克、嫩肉粉2克、胡椒粉1克、料酒適量、雞蛋1個，放在冰箱里腌制3小時，和烤羊肉串的方法一樣。

3、烤魚

烤魚分大魚和小魚，大魚是指1斤左右的魚，小魚是指1兩左右的魚，烤大魚一般用鯰魚、草魚或鯉魚，烤大魚無需腌制，主要是烤的功夫。