電炸爐優(yōu)勢(shì)

    節(jié)能?；鹪顮t堂直接在食用油里泡著，加煤燃燒后所有熱量都散發(fā)到食用油里去了，沒(méi)有能源的浪費(fèi)，在鼓風(fēng)機(jī)的作用下火炕里面的火經(jīng)過(guò)管道燒到另一端的火箱子，再由另一端火箱返回到煙囪，共計(jì)行程5米多，煙囪在加煤口處其煙囪煙霧尾氣排出來(lái)的溫度不高于160℃這就證明所有熱量利用起來(lái)了。油條是我們?cè)谠绮徒?jīng)常吃的食物，在中國(guó)油條在早餐中占據(jù)了一席之地，那么大家知道如何利用油炸機(jī)炸制美味的油條嗎。

    產(chǎn)量大。散熱加溫面積大，燒火灶爐堂，過(guò)火管道，另一端的火箱，回火煙囪，加煤口都在加溫，加溫面積超過(guò)90萬(wàn)平方毫米，加溫速度比普通油炸鍋快10倍。八百斤油十分鐘就能燒到160℃。

    自動(dòng)控溫。關(guān)上加煤口煤就在油區(qū)中心全封密燃燒，利用進(jìn)風(fēng)量來(lái)控制溫度，進(jìn)風(fēng)量大氧氣多火就旺盛；一部低熱量低脂肪低糖的休閑食品是以后新品開(kāi)發(fā)的主流，休閑食品行業(yè)的發(fā)展以及人們生活水平不斷提高，休閑食品開(kāi)始貼近人們的生活。不進(jìn)風(fēng)沒(méi)有氧氣火就漸漸弱了，并且儀表箱一端有感應(yīng)器在鍋內(nèi)，溫度達(dá)到已設(shè)定的溫度后會(huì)有音樂(lè)報(bào)警提示您溫度已達(dá)到可下料了，這時(shí)鼓風(fēng)機(jī)就會(huì)自動(dòng)停止鼓風(fēng)，溫度不再升高，讓您在輕松愉快的狀態(tài)中完成工作。

    自動(dòng)清渣。鍋底是漏斗形狀，油炸鍋在工作期間小渣子自動(dòng)沉淀到下面的漏斗形狀存渣區(qū)（長(zhǎng)80cm,寬20cm），然后由高壓25公斤壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網(wǎng)布上，油就回到油炸鍋內(nèi)，而殘?jiān)土粼跒V油網(wǎng)布上頭了，清理掉即可，這樣可隨炸隨清，非常方便。為防止冬天油僵了變成膏狀，油泵耐高溫300℃電機(jī)是2.2千瓦的，即使在冬天也能把油抽進(jìn)去。自動(dòng)出料系統(tǒng)：油炸完的花生可由自動(dòng)出料提升傾斜出料，帶自動(dòng)控油設(shè)計(jì)5。

  生煎爐整個(gè)板面分為四個(gè)溫區(qū)，不同的食材需要不同的溫區(qū)進(jìn)行加工。比如牛排就需要在高溫區(qū)，利用高溫迅速凝固蛋白質(zhì)，鎖住牛排水分；而大家喜歡的鵝肝，只能在中溫區(qū)慢慢煎燒，這樣才能有效的保持水分不快速流失，保持鵝肝特有的口感。

  金佰特---佰森電器廠是一家集研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試、銷(xiāo)售服務(wù)于一體的專業(yè)生產(chǎn)電熱單頭大鍋灶、生煎爐、電熱雙頭大鍋灶、多功能電熱煲、電熱保溫桶的企業(yè)。