MCT油**
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MCT油** MCT油****MCT油添加量 食品級MCT油國標(biāo)MCT油價(jià)格
一.產(chǎn)品簡介:
產(chǎn)品名稱:辛癸酸甘油酯(中鏈甘油三酯)MCT,Decanoyl/octanoyl-glycerides|65381-09-1
中文別名:辛癸酸甘油酯;辛酸/癸酸甘油三酯;癸酸、1,2,3-丙三醇辛酸酯的酯化物;辛酸癸酸甘油三酯(GTCC);辛酸/癸酸三甘油酯 CAPRYLIC
CAS No 65381-09-1
貨 號:CLS-160630-1KG
二.產(chǎn)品性狀:
理化屬性: 無色或淺黃色液體
三.產(chǎn)品用途:
中鏈甘油三酯僅由飽和脂肪酸構(gòu)成,凝固點(diǎn)低,室溫下為液體,粘度小。與大豆油比較,完全是無臭、無色的透明液體。與普通的油脂和氫化油脂相比,中鏈甘油三酯不飽和脂肪酸的含量極低,氧化穩(wěn)定性非常好,其碘值不超過 0.5 。MCT 在高溫和低溫下特別穩(wěn)定。
用于奶類制品、冷飲、豆奶、固體飲料和液體飲料,易被人體吸收,代謝快, 供能迅速,脂肪不積累。與大豆油脂合用,可使奶粉在冷水中迅速溶解
在食品添加劑工業(yè)中,中鏈甘油三酯可以作為食用香精和色素的溶劑和載體;在焙烤食品**中,中鏈甘油三酯常和便宜的植物油搭配在一起,用作防粘劑,防止烘焙食品粘在鍋上或模子上;純的中鏈甘油三酯或同植物油的混合油也常用作香腸壓模的潤滑劑和脫模劑
【產(chǎn)品包裝】:1kg/鋁箔袋,25kg/紙板桶;可根據(jù)客戶要求定制。
【存儲(chǔ)條件】:應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方,有效期為兩年。
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)**:石油業(yè) 、**業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。