河南宣豐生物科技有限公司
主營產(chǎn)品: 異VC鈉, VC, 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
河南宣豐化工賣食品級(jí)谷朊粉的價(jià)格-衛(wèi)輝康迪牌烤面筋粉廠家代理-一手貨
價(jià)格
訂貨量(袋)
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≥5
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≥20
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≥200
店鋪主推品 熱銷潛力款
钳钼钼钶钵钳钴钹钴钴钹
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
王曉偉 銷售經(jīng)理
聯(lián)系電話
钳钼钼钶钵钳钴钹钴钴钹
經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河南省鄭州市
主營產(chǎn)品
詳細(xì):1.面包的制作。添加1-3%(視面粉的筋率而定)的谷朊粉能增強(qiáng)面團(tuán)筋力,提高面團(tuán)的粘彈性、延伸性和穩(wěn)定性,能保存醒發(fā)時(shí)產(chǎn)生的氣體,并能控制膨脹,使面包體積1致。保形性好,提高面包質(zhì)量,延長老化時(shí)間,還可以增加面包的營養(yǎng)成分。不同于添加化學(xué)強(qiáng)筋劑
2.方便面、長壽掛面、面條的制作。添加1-2%的谷朊粉能增加面條的韌性,加工時(shí)不易斷頭,耐煮耐浸泡且筋道有咬頭。