菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家
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是否進(jìn)口
型號(hào) 食品級(jí)
有效物質(zhì)含量 99%
包裝規(guī)格 1*25
保質(zhì)期 兩年
主要用途 酶制劑
外觀 粉末
產(chǎn)品名稱 菠蘿蛋白酶生產(chǎn)廠家
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商品介紹
基本信息
貨號(hào):
是否進(jìn)口:
型號(hào):食品級(jí)
有效物質(zhì)含量:99%
包裝規(guī)格:1*25
保質(zhì)期:兩年
主要用途:酶制劑
外觀:粉末

   

 

品名:菠蘿蛋白酶
別名: 菠蘿蛋白酶;菠蘿酶
英文名稱:Bromelain
CAS:
性質(zhì):菠蘿蛋白酶為白色至淺棕黃色無(wú)定形粉末。溶于水,水溶液無(wú)色至淡黃色,有時(shí)有乳白光,不溶于乙醇、氯仿和乙醚。屬糖蛋白。主要作用原理是使多肽類水解為低分子量的肽類。尚有水解酰胺基鍵和酯類的作用。
用途:菠蘿蛋白酶已被廣泛應(yīng)用于食品等行業(yè)。菠蘿蛋白酶在美容化妝品業(yè)中的應(yīng)用。
菠蘿蛋白酶加入飼料配方或直接混合在飼料中,可以大大提高蛋白質(zhì)的利用率和轉(zhuǎn)化率,并能開(kāi)發(fā)更廣的蛋白源,從而降低飼料成本。
貯存條件:陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射,不能暴露在過(guò)冷和潮濕的環(huán)境中。

 

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