乳酸酸味劑
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乳酸酸味劑

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聯(lián)系人 李靜

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發(fā)貨地 河北省石家莊市
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聯(lián)系方式
別名 乳酸; 2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
產(chǎn)品英文名稱 Lactic acid
純度 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤一桶
有效物質(zhì)含量 80
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 潤(rùn)贏
主要用途 酸味劑
商品介紹
基本信息
別名:乳酸; 2-羥基丙酸;α-羥基丙酸;丙醇酸
產(chǎn)品英文名稱:Lactic acid
純度:99%
產(chǎn)品規(guī)格:25公斤一桶
有效物質(zhì)含量:80
型號(hào):食品級(jí)
品牌:潤(rùn)贏
主要用途:酸味劑

乳酸(IUPAC學(xué)名:2-羥基丙酸)是一種化合物,它在多種生物化學(xué)過程中起作用。它是一種羧酸,分子式是C3H6O3。它是一個(gè)含有羥基的羧酸,因此是一個(gè)α-羥酸(AHA)。在水溶液中它的羧基釋放出一個(gè)質(zhì)子,而產(chǎn)生乳酸根離子CH3CHOHCOO。在發(fā)酵過程中乳酸脫氫酶將丙酮酸轉(zhuǎn)換為左旋乳酸。但是其濃度一般不會(huì)上升。

聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李靜 (QQ:396312078)
電話 㠖㠙㠗㠗-㠚㠖㠔㠛㠒㠖㠘㠚
手機(jī) 㠗㠙㠚㠙㠗㠗㠗㠗㠖㠔㠛
傳真 㠖㠙㠗㠗-㠚㠖㠔㠛㠒㠖㠘㠚
地址 河北省石家莊市