茶綠色素-著色劑-水溶性
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- 基本信息
- 是否進口:否
- 型號:食品級
- 主要著色成分:其他
- 包裝規(guī)格:25KG
- 主要用途:著色劑
- 含量:99%
- 色素含量:99%
- 來源:合成著色劑
- 有效物質含量:99%
- 執(zhí)行標準:國標
- CAS:有
- 著色劑:茶綠色素
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【產品簡介】
●茶綠色素品名:茶綠色素
●茶綠色素英文:Tea Green Pigment 、TGP
●茶綠色素CAS號:有
【產品性狀】
茶綠色素顏色和性質:茶綠色素是從茶鮮葉或綠茶中提取的一種色素。
【產品用途】
茶綠色素是系列茶色素中的重要組分,其主體成分為葉綠素。茶綠色素包括脂溶性茶綠色素和水溶性茶綠色素兩種。脂溶性茶綠色素是以葉綠素為色素主體成分,還含有大量生物活性物質,如茶多酚、氨基酸、維生素及各種微量元素。水溶性茶綠色素主要包括葉綠素銅鈉鹽(TGP1)和葉綠素鋅鈉鹽(TGP2)。
茶綠色素作為一種色素,具有安全可靠,用于改善食品色澤,開發(fā)新產品,我國規(guī)定可用于果汁(味)飲料類、配制酒、奶茶、果茶、糖果、糕點上彩裝和綠絲,按生產需要適量使用。葉綠素銅鈉鹽可應用于青豌豆罐頭、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、冰淇淋、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果,一般用量為0.2‰~1‰。
【茶綠色素】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。