切羊肉卷是先將羊肉凍硬后，再用刀切成薄片，從以前手工切羊肉卷到現(xiàn)在使用羊肉刨片機(jī)進(jìn)行切肉卷，不僅提高了羊肉片的切制效率，而且切好的肉片厚薄一致，全程機(jī)器自動(dòng)化操作，安全性高、省時(shí)省力，讓切羊肉卷變得更簡(jiǎn)單。

雙卷羊肉切片機(jī) 是凍羊肉、凍肥牛專業(yè)的切片機(jī)，傳動(dòng)設(shè)計(jì)使切肉速度達(dá)到43次/分的切片速度；大功率雙電機(jī)(不需電路板)的機(jī)械傳動(dòng)使壽命更加保障；切片厚薄均衡，肉片自動(dòng)打卷效果好。

羊肉切卷機(jī)是一種數(shù)控型的切羊肉片和切卷機(jī)，可切厚卷、薄卷、粗卷、細(xì)卷、薄片、厚片等多種片卷，切羊肉厚薄均勻并可自動(dòng)成卷狀。

切好的羊肉片表面美觀整齊、無(wú)毛刺、無(wú)碎片殘?jiān)衅穸染鶆?，可連續(xù)切片，生產(chǎn)效率高，操作簡(jiǎn)單，占用空間少。可以根據(jù)需求調(diào)節(jié)切片的厚度。

此外，牛羊肉切片機(jī)廠家還要提醒您：牛羊肉切片機(jī)在工作時(shí)，肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在牛羊肉切片機(jī)刀片后面的增減墊片上進(jìn)行調(diào)節(jié)的，使用牛羊肉切片機(jī)之前，請(qǐng)注意在滑動(dòng)槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力，您在右手握刀把時(shí)，必須進(jìn)行的是垂直上下運(yùn)動(dòng)。