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諸城市華富機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
腌菜巴士殺菌機(jī)-醬菜巴士殺菌機(jī)-華富牌
價格
訂貨量(臺)
¥46000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市華富機(jī)械有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
巴氏殺菌流水線適用于醬菜、奶制品、飲料制品、鹵制豆干等多種食品的殺菌工藝,該機(jī)具有全自動化操作,大大節(jié)約了企業(yè)員工的勞動力,提高了產(chǎn)品的品種及質(zhì)量。
巴氏殺菌流水線是公司結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品。巴氏殺菌流水線分殺菌、冷卻和風(fēng)干等部分,通過鏈條的不斷運轉(zhuǎn),帶動被殺菌產(chǎn)品進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)。
巴士殺菌機(jī)
巴氏殺菌是將混合原料加熱至68~70℃,并保持此溫度30min以后急速冷卻到4-5℃。因為一般細(xì)菌的致死點均為溫度68℃與時間30min以下,所以將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌;混合原料加熱后突然冷卻,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的滅亡。在一定溫度范圍內(nèi),溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快(一般微生物生長的適宜溫度為28℃—37℃)。
巴士殺菌機(jī)
巴氏殺菌機(jī)根據(jù)其加熱方式可分為,蒸汽殺菌機(jī),電能殺菌機(jī)。巴氏殺菌機(jī)除去殺菌這一功能還可以對部分食品蔬菜進(jìn)行蒸煮,漂燙。將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間,即可達(dá)到殺菌效果,又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分不在較大的溫差范圍內(nèi)波動,保持食品原有的品質(zhì),達(dá)到對食品不添加防腐劑,也能延長保質(zhì)期,從而保障人們的飲食健康,殺菌后即可進(jìn)行冷卻,可用強風(fēng)將包裝表面吹干后入庫,延長食品保質(zhì)期。
巴士殺菌機(jī)