肌醇在化學(xué)上可看作是環(huán)己烷的多元烴基衍生物。在理論上有9種可能的異構(gòu)體，通常在自然界中發(fā)現(xiàn)的有4種，分別稱為D-chiro-inositol、L-chiro-inositol、肌肉肌醇(myo-inositol)和鯊肌醇(scyllo-inositol)。其中在自然界最常見的是肌肉肌醇。D-inositol和L-inositol量雖少，但分布很廣，多數(shù)可成為甲醚。肌醇在椰子、鯊魚。一般來說肌醇雖分布很廣。