【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：瓜爾膠
中文別稱：瓜爾豆膠
英文名稱：Guar gum
CAS No 9000-30-0
分子式：C10H14N5Na2O12P3
分子量：535.146
EINECS號：232-536-8
性狀：白色至淺黃褐色自由流動的粉末。接近無臭。
【產(chǎn)品用途】
1.食品級
冷凍食品：防冰渣產(chǎn)生，增加凍化穩(wěn)定性。
烘烤食品：保持濕度，改進(jìn)質(zhì)地。
飲料：改進(jìn)口感，穩(wěn)定顆粒懸浮。
色拉醬：增稠劑，替代油料。
奶酪和奶油：改進(jìn)質(zhì)地。
熟肉食品：維持水汁，增加油滑感。
素肉食品：替代肥油成分保持水分。
寵物合品：增加油滑感，保持濕度。
2.工業(yè)級：
油井壓裂及其它鉆井工業(yè)。
地毯、紡織印染及皮革化工。
建筑材料、水泥、油漆、瓷片。
造紙工業(yè)、制藥業(yè)。
香波、洗滌劑、護(hù)膚品、化妝品。
粘蚊劑。
乳膠涂料、外墻乳膠漆。
【包裝】本品采用雙層包裝：內(nèi)層用食用聚乙烯塑料袋密封，外用紙板箱包裝。每箱凈含量為25kg，還可根

據(jù)用戶需要包裝。
【運(yùn)輸】應(yīng)輕裝輕卸。防止日曬、雨淋，不能與有毒、有害物品混運(yùn)、本品為非危險(xiǎn)品，可按一般化學(xué)品運(yùn)輸。
【貯存】應(yīng)貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中，嚴(yán)禁與有毒物質(zhì)混放，以免污染。保質(zhì)期為兩年。