龍巖市天華生物科技有限公司
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3-羥基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮-精品香精-廠家直營
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- 基本信息
- 品牌:天華
- CAS編號:698-10-2
- EINECS編號:211-811-6
- 別名:乙基葫蘆巴內酯
- 分子式:C7H10O3
- 主要用途:香精香料
- 香型:賦香劑
- 外觀:淡黃液體
- 含量:99%
- 產(chǎn)品英文名稱:5-ethyl-3-hydroxy-4-methylfuran-2(5h)-one
中文名稱: 3-羥基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮
中文同義詞: 乙基葫蘆巴內酯;3-羥基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮;5-乙基-3-羥基-4-甲基-2(5H)-呋喃酮;5-乙基羥基甲基-二氫呋喃酮;3-羥基-4-甲基-5-乙基-2(5H)-呋喃酮;5-乙基-3-羥基-4-甲基-2(5H)-畎喃酮;乙基葫蘆巴內酯3%;-羥基-4-甲基-5-乙基-2(5H)呋喃酮
英文名稱: 3-Hydroxy-4-methyl-5-ethyl-2(5H)furanone
英文同義詞: MAPLE FURANONE;Emoxyfurone;ETHYL FENUGREEK LACTONE;FEMA 3153;3-hydroxy-4-methyl-5-ethyl-2(5h)furanone;3-HYDROXY-4-METHYL-5-ETHYL-2-FURANONE;5-ETHYL-4-METHYL-3-HYDROXYFURANONE;5-ETHYL-3-HYDROXY-4-METHYL-2(5H)-FURANONE
CAS號: 698-10-2
分子式: C7H10O3
分子量: 142.15
EINECS號: 211-811-6
相關類別: Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;食品添加劑;食用香料(增香劑);天
然等同香料和人造香;香精香料;通用試劑
熔點 : 31-35 °C(lit.)
沸點 : 83-86 °C0.5 mm Hg(lit.)
折射率 : n20/D 1.49(lit.)
閃點 : >230 °F
化學性質 : 黃色液體,呈未熟青水果香氣和楓糖、司考其奶糖香味。溶于水。
天然品存在于大豆水解蛋白等中。
用途 : GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食品用香料。
包裝:25千克/桶