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丙位己內(nèi)酯

中文名稱：丙位己內(nèi)酯
化學名：4-羥基己酸內(nèi)酯，γ-乙基-γ-丁內(nèi)酯，乙基丁內(nèi)酯，γ--己內(nèi)酯
分子式：C6H10O2
分子量：114.17
CAS號：695-06-7
FEMA編號：2556
Einecs號：211-778-8
英文名稱：GammaHexalactone
儲存要求：儲存在密閉容器中，置于陰涼、干燥、避光處
包裝規(guī)格：5kg鋁罐
產(chǎn)品應用：在食用香精和煙用香精中應用較廣。用于調(diào)配子夜、蜂蜜、焦糖以及果香型使用相機和煙用香精。能與香蘭素很好協(xié)調(diào)，適用于奶油、香莢蘭香精，可用來代替不可食用的香豆素。

 
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