佛山市眾旺食品有限公司
主營產(chǎn)品: 工業(yè)淀粉
眾旺-湯圓面食專用粉供應(yīng)-好口碑湯圓面食專用粉批發(fā)
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其他鄰居也紛紛出來放炮,村子里每家門戶前都閃爍著亮光,僻靜山野難得的熱鬧與歡樂。外公和外婆站在屋檐下望著我們,被映亮的雙眼中滿懷著對新年的憧憬和想象。放過,我們守候在溫暖的灶膛前,等著外公以他專業(yè)的角度判斷湯圓火候?!翱梢云疱伭?!”他一聲號令,胖乎乎的湯圓從水中撈出,放入我們的小碗中。湯圓面食專用粉服務(wù)熱線。
注意食品包裝標(biāo)示是否齊全,速凍食品還要查看產(chǎn)品包裝上是否有 QS 標(biāo)志。購買散裝元宵、湯圓時,要注意查看顏色外觀是否新鮮,價格過低的元宵、湯圓不要購買;選擇那些包裝密封完好、包裝袋產(chǎn)品無黏結(jié)、無破損和變形的產(chǎn)品。如袋內(nèi)有較多冰屑的話,可能是產(chǎn)品解凍后又造成的,不要購買;購買食品后一定要保留電腦小票,萬一出現(xiàn)問題這個是索賠的憑據(jù)哈。湯圓面食專用粉服務(wù)熱線。
湯圓除了精白糯米粉含有大量淀粉之外,湯圓餡料中糖分也不少;它纖維含量非常少,屬于精白主食,不屬于粗糧,湯圓和元宵是可以作為主食的,如果吃的話,一定要相應(yīng)減少主食的數(shù)量。一般來說,3個元宵所用的糯米粉相當(dāng)于1兩米飯所用的米。 傳統(tǒng)上湯圓的餡料用豬油混合芝麻花生、果仁等等做成,所以說油脂含量非常高。如果吃湯圓,當(dāng)餐或當(dāng)日一定要少吃點油。否則,過多的脂肪和熱量是不可避免的。湯圓一次性還是不要吃太多哈。湯圓面食專用粉服務(wù)熱線。
包湯圓是難點,可左手取一小面團,右手拇指在中間捏出小凹陷,放入餡料,將餡料完全包進去后揉圓。煮湯圓也可每次只煮一種顏色的湯圓,煮至湯圓漂浮在水面后,即可裝碗,不要煮得太過。多彩湯圓取材豐富,除了傳統(tǒng)湯圓都采用的江米和紅豆沙(紅豆)、黑芝麻,還選擇了紅菜頭、南瓜、紫薯、抹茶粉、核桃、葡萄干和江米酒釀、枸杞子。湯圓面食專用粉服務(wù)熱線。
江米和紅豆除了碳水化合物較多,提供能量之外,江米還富含B族維生素,且選用了江米酒釀,酒釀屬于發(fā)酵食品,含有大量益生菌;紅豆屬于豆類,蛋白質(zhì)含量雖然比不上大豆(大豆指黃豆、黑豆和青豆),但高于谷類、蔬菜等食物,也含有豐富的鈣、鉀、鎂、維生素B1和維生素B2;黑芝麻富含鈣、維生素E,也是一種天然劑。湯圓面食專用粉服務(wù)熱線。