海藻酸鈉廠家-海藻酸鈉廠家價格-海藻酸鈉加工廠
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河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認證
聯(lián)系人
蔣亞軒
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料,銷售的高科技企業(yè)。公司坐落于美麗的石家莊工業(yè)集 中發(fā)展區(qū)?!坝每萍即蛟鞚櫜剑哉嬲\回報用戶。”是我們企業(yè)的宗旨。
公司主要產(chǎn)品,抗氧化劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、甜味劑,
公司從建始,就把產(chǎn)品的技術(shù)創(chuàng)新放在首位,把為用戶提供滿意的產(chǎn)品作為主要目標,把安全、環(huán)保、低碳作為公司的立廠之本,把嚴謹,使公司產(chǎn)品質(zhì)量更加符合國際規(guī)范。
海藻酸鈉顏色和性質(zhì):海藻酸鈉為白色粉未或褐色粉末或白色顆粒狀,簡直無臭無味。海藻酸鈉溶于水,不溶于乙醇、氯仿等有機溶劑。海藻酸鈉溶于水成粘稠狀液體,1水溶液pH值為6-8。當pH=6-9時粘性穩(wěn)定,加熱至80以上時則粘性降低。
海藻酸鈉,一種多糖,具有穩(wěn)定性、溶解性、粘性和安全性。
用處一:用作紡織品的上漿劑和印花漿,同時作為增稠劑、穩(wěn)定劑、乳化劑很多應用于食品工業(yè)中。
用處二:作乳化穩(wěn)定劑和增稠劑,可用于各類食品,按出產(chǎn)需要適量運用。
用處三:穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;分散劑;膠凝劑;被膜劑;懸浮劑。
用于冰淇淋和冷點改善保形性及使安排細膩,其用量為0.1%~0.4%。制造餡心類時賦予粘結(jié)性,其用量為0.1%~0.7%。因其為親水性高分子,具有強的水合性,使吸附于穩(wěn)定劑的水分,難以生成冰結(jié)晶。
用于餡餅的餡心、肉類沙司、肉汁、冷凍食品、巧克力、奶油成味硬糖、冷點凝膠、凝膠軟糖、糖漿類、乳化液等,其用量為0.1%~0.5%。