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木薯淀粉批發(fā)價(jià)格-木薯淀粉價(jià)格-木薯淀粉報(bào)價(jià)
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥8.00
≥1
¥7.00
≥25
店鋪主推品 熱銷潛力款
聯(lián)系人 蔣亞軒
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發(fā)貨地 河北省石家莊市
在線客服
河北潤步生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
蔣亞軒
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
河北省石家莊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 木薯淀粉批發(fā)價(jià)格
產(chǎn)品名稱 木薯淀粉價(jià)格
主要成分 木薯淀粉報(bào)價(jià)
規(guī)格 1*25
含量 99%
有效物質(zhì)含量 99%
型號(hào) 食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
是否進(jìn)口 否
CAS 見包裝
外觀 白色或結(jié)晶
保質(zhì)期 2年
產(chǎn)品用途 增稠劑
產(chǎn)地 河北
商品介紹
木薯淀粉,是木薯經(jīng)過淀粉提取后脫水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各種變性淀粉兩大類,廣泛應(yīng)用于食物工業(yè)及非食物工業(yè)。變性淀粉可根據(jù)用戶提出的具體要求定制,以適用于特別用處。
沒有氣味:木薯淀粉無異味,適用于需精調(diào)氣氣味的產(chǎn)品,例如食物和化妝品等。
口味平淡:木薯淀粉無味道、無余味(例如玉米) ,因而較之普通淀粉更適合于需精調(diào)味道的產(chǎn)品,例如布J、蛋糕和餡心西餅餡等。
漿糊明澈:木薯淀粉蒸煮后形成的漿糊明澈通明,適合于用色素調(diào)色。這一特性對(duì)木薯 淀粉用于紙張的施膠也很重要。
粘性:于木薯原淀粉中支鏈淀粉與直鏈淀粉的比率高達(dá)80:20 ,因而具有很高的尖峰粘度。這-特色適合于很多用處。同時(shí),木薯淀粉也可經(jīng)過改性消除粘性發(fā)生疏松結(jié)構(gòu),這在許多食物加工中適當(dāng)重要。
冷凍-凍結(jié)安穩(wěn)性高:木薯原淀粉漿糊表現(xiàn)出相對(duì)低的反轉(zhuǎn)性,因而在冷凍凍結(jié)循環(huán)中可防止水份丟掉。這一特性還可經(jīng)過改性進(jìn)一 步增強(qiáng)。
食物
木薯原淀粉廣泛應(yīng)用于食物配方中,例如焙烤制品,也應(yīng)用于制造揉捏成形的小食物和木薯粒珠。變性淀粉或淀粉衍生物已用作增稠劑、粘結(jié)劑、膨化劑和安穩(wěn)劑,也是佳的增量劑、甜味劑、調(diào)味劑載體和脂肪替代品。運(yùn)用泰國木薯淀粉的食物包含罐頭食物、冷凍食物、干混食物、焙烤食物、小食物、佐料、湯料、臘腸、奶制品、肉及魚制品和*食物。
飲料
變性淀粉在含固體成份的飲料中用作膠體安穩(wěn)劑。在飲料中,木薯淀粉甜味劑優(yōu)于蔗糖,由于前者改進(jìn)了加工進(jìn)程并強(qiáng)化了產(chǎn)品特性與其它甜味劑結(jié)合,能充沛滿意顧客需求。木槽淀粉水解形成的高水解度糖漿是啤酒釀制中易發(fā)酵糖的抱負(fù)來源。
糖塊
木薯原淀粉和各種變性淀粉在糖塊生產(chǎn)中有很多用處,如膠凝、增稠、安穩(wěn)系統(tǒng)、增強(qiáng)發(fā)泡、控制結(jié)晶、粘結(jié)、成膜、增添光澤等。低粘度木薯淀粉廣泛應(yīng)用于膠質(zhì)化糖塊,例如果凍和口香糖。常用的是酸解淀粉 ,由于它具有優(yōu)秀的反轉(zhuǎn)性及膠凝能力, 遇糖時(shí)這些特性更加顯著。干淀粉用作糖塊制造中的脫模劑。淀粉基聚糖實(shí)現(xiàn)了無糖口香糖的生產(chǎn)。
聯(lián)系方式
公司名稱 河北潤步生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣亞軒
電話 재잰잵잵-잲재잴잴잰잳잰잴
手機(jī) 잵잲잵잰잵잵잵잵재잯잯
地址 河北省石家莊市