山東科盛胡蘿卜脆片真空油炸機(jī) 獼猴桃低溫真空油炸機(jī) 現(xiàn)貨供應(yīng)
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諸城市科盛食品機(jī)械有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 科盛
型號(hào) ZKYZJ-80
功率 15.5kw
電壓 380v
是否加工 是
類型 油炸機(jī)
品名 真空油炸機(jī)
訂貨 ZKYZJ-80
訂貨號(hào) ZKYZJ-80
脫油方式 內(nèi)置脫油
工作溫度 低溫式
加熱方式 電加熱
產(chǎn)量 60-90kg/次
設(shè)備尺寸 2600x3200x3200mm
適用范圍 果蔬脆片加工設(shè)備
系統(tǒng)控制 全自動(dòng)PLC電腦
商品介紹


真空低溫油炸脫水干燥原理：

果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用真空低溫油炸等先進(jìn)技術(shù)，能在極短時(shí)間內(nèi)迅速脫水干燥，獲取含水量很低的果蔬食品，含油率低，脆而不膩，保存看果蔬原有的形、色、香、味，并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營(yíng)成分，具有低糖、低鹽、低脂、低熱等特征。

真空低溫油炸適用的食品范圍：

1.水果類：如蘋果、香蕉、獼猴桃、菠蘿、冬棗、草莓、菠蘿蜜等。

2. 蔬菜類：如胡蘿卜、蘿卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋蔥、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3. 肉食類：如牛肉、魚片、蝦、章魚等。

真空油炸工藝流程：

原料-篩選-清洗-切片（切段）-殺青（護(hù)色）-瀝水-冷凍-浸漬（真空浸漬）-清洗-瀝水-真空油炸-真空脫油-調(diào)味-產(chǎn)品包裝-入庫(kù)。

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公司名稱 諸城市科盛食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系賣家 段經(jīng)理
電話 憩憦憭憫憫憤憫憭憩憦憦
手機(jī) 憩憦憭憫憫憤憫憭憩憦憦
傳真 憧憤憭憫憫憩憫憩憩憭憭
地址 山東省濰坊市