●全脂奶粉品名：全脂奶粉
●全脂奶粉英文：whole milk powder
●全脂奶粉CAS號(hào)：有
【全脂奶粉】性質(zhì)：
●全脂奶粉顏色和性質(zhì)：全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧干燥制成。
【全脂奶粉】用途：
全脂奶粉用純?nèi)樯a(chǎn)的，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。生產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份粉需8倍的溫開水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、干燥而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由原來的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、脂肪等營養(yǎng)素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
【全脂奶粉】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲(chǔ)存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。