紅薯干烘干工藝介紹：

前期工作；

將紅薯洗凈之后，將其放入鍋爐中進(jìn)行蒸煮，在紅薯大約七八成熟的時(shí)候?qū)⑵淙〕鰜?，冷卻之后進(jìn)行人工切片，然后將其均勻的擺放在物料托盤內(nèi)  

烘干過程；

1.將烘干房溫度升至30℃是，將紅薯干放入烘干房?jī)?nèi)，說的溫度為40℃烘干2-4小時(shí)

2.溫度設(shè)定為55℃，烘干時(shí)間為4-.6小時(shí)

3.溫度設(shè)定60℃，烘干時(shí)間為4-6小時(shí)

4.溫度設(shè)定65℃烘干時(shí)間為2小時(shí)左右

關(guān)閉電源1小時(shí)，帶物料完全冷卻之后取出物料進(jìn)行打包裝。