食品級愛德萬甜 愛德萬甜生產(chǎn)廠家 愛德萬甜廠家 愛德萬甜價格 愛德萬甜用途 愛德萬甜工廠直銷 愛德萬甜哪里有賣

產(chǎn)品簡介：

愛德萬甜

中文名稱：愛德萬甜

英文名稱：Advantame

國際化學與應用化學協(xié)會（IUPAC）名稱：

N-〔N-〔3-（3-羥基-4-甲氧基苯基）丙基-L-a-天冬氨?！?L-苯丙氨酸-1-甲酯

功能分類：甜味劑

愛德萬甜（N-〔N-〔3-（3-羥基-4-甲氧基苯基）丙基-L-a-天冬氨酰〕-L-苯丙氨酸-1-甲酯〕是一種高強度甜味劑，作為甜味劑以及增味劑，可以用于多種食品，且其用量可以遠低于現(xiàn)有市場上的蔗糖和其他高倍甜味劑。

但是，愛德萬甜的甜度因濃度以及被包含食品的不同而不同。水溶液中顯示砂糖等價濃度3--12%的高強度甜味劑的甜味倍率是蔗糖的14000--48000倍，是擁有類似結(jié)構(gòu)的甜味劑阿斯巴甜的90--120倍）。由于用阿斯巴甜的百分之一的使用量就可以得到同等的甜度，所以，在給了消費者以及食品制造業(yè)者更多選擇的同時，也通過和現(xiàn)有甜味劑的共用減少各個甜味劑的使用量。因為與現(xiàn)有甜味劑相比，用很少的使用量就可以給予

產(chǎn)品性狀：

白色粉末。

產(chǎn)品用途：

應用于食品工業(yè)中的高倍甜味劑，是一種多用途、低能量的新型甜味劑。