2017年4月19日開始，我國一大批食品接觸強制性新國標（GB 4806系列和GB31604系列）開始實施，食品接觸新國標體系涵蓋原輔材料、生產管理和產品檢測等各個環(huán)節(jié)，涵蓋類別多，內容變化大，不僅將對國內生產企業(yè)產生深遠影響，相關產品的進口商也同樣面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)。

食品接觸材料檢測目的主要確保產品出廠符合相關法律，法規(guī)，標準要求，如中國的食品安全國家標準GB 4806，美國FDA 21FCR，歐盟法規(guī)Regulation（EC） No. 1935/2004, EU  No. 10/2011等，一般電商平臺如京東天貓?zhí)K寧，線下商場超市，以及采購商會要求商家，供應商提供產品質檢報告，履行《食品安全法》要求的審核責任。

食品接觸材料有哪些產品？

食品接觸材料按材質分為奶嘴、搪瓷制品、陶瓷制品、玻璃制品、塑料樹脂、塑料制品、紙、金屬材料、涂料及涂層、橡膠材料等10個類別，分別規(guī)定了適用于該材質所有品種的原料要求、感官要求、理化指標、標簽標識。

食品接觸材料檢測，在國內外都重點關注衛(wèi)生檢測，如感官、重金屬、高錳酸鉀消耗量、總遷移量、特定遷移量（如甲醛，鉛，鎘，鉻等）、有毒有害物質含量（如鉛，鎘，鄰苯二甲酸酯）、脫色試驗、理化性質、微生物、熒光性物質等。