“意大利早紅”：是由科學(xué)院植物研究所1989年由意大利引進(jìn)的，果實(shí)濃紅色、艷麗、果柄較短、單果重與紅燈相似，也是一個(gè)早熟優(yōu)良品種。
強(qiáng)化櫻桃樹體控制效果：營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，以利于成花結(jié)果。大櫻桃是生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的喬化果樹，樹體控制不當(dāng)，主枝粗壯，徒長(zhǎng)枝發(fā)生量大，無效營(yíng)養(yǎng)消耗多，不利于坐果，生產(chǎn)中表現(xiàn)坐果率低，大小年結(jié)果現(xiàn)象嚴(yán)重，因而控制樹勢(shì)是櫻桃管理中的關(guān)鍵措施之一，忽視不得。
櫻桃的修剪： 枝條的剪口要平滑，與剪口芽成45度角斜面，從芽的對(duì)側(cè)下剪，斜面上方與剪口芽尖相平，斜面部分和芽基相平，這樣剪口傷面小，容易愈合，芽萌發(fā)后生長(zhǎng)快。疏枝的剪口，于分枝點(diǎn)處剪去，與干平不留殘樁。

刻芽：刻芽也是修剪枝條萌發(fā)的一種手法，總結(jié)為：刻芽求枝。刻芽，就是在樹苗芽子上面0.5厘米處，用刀子刻淺淺的一道?？萄亢螅瑺I(yíng)養(yǎng)不再往樹體上方輸送，就集中在芽子上，很快就會(huì)萌發(fā)出新的枝條。 到此為止，櫻桃園已經(jīng)基本建成，這也為將來的豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)打下了良好的基礎(chǔ)。
大櫻桃的干分層樹形選好第1層主枝上的側(cè)枝，并在中心干上離第上層主枝70-80厘米處選好第2層主枝。定植后第3-4年，要繼續(xù)培養(yǎng)主側(cè)杜絕。櫻桃生長(zhǎng)迅速，幼樹期間要維持好樹體主從關(guān)系，注意平衡樹勢(shì)，開張角度。充分利用夏季摘心等措施，增加枝葉量，盡量培養(yǎng)結(jié)果枝組，為早果早豐打下基礎(chǔ)。進(jìn)入初結(jié)果期后，重點(diǎn)是培養(yǎng)骨干枝和結(jié)果枝組。作為枝組培養(yǎng)的，第1年留20厘米短截；第2年對(duì)第1芽枝再短截，其余枝條疏密，緩弱，短截中庸枝促生分枝；第3年疏除枝組先端強(qiáng)旺的枝，緩放下部中、弱枝條，逐步培養(yǎng)成緊湊枝組。成枝力強(qiáng)的品種，利用中喲枝培養(yǎng)結(jié)果杜絕組時(shí)，要先重短截；第2年發(fā)枝后對(duì)新梢摘心促生分枝；第3年疏去先端強(qiáng)枝。